[食記] 基隆四十年老店|巷子內美食|老正牌咖哩麵
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這間位於基隆市區義二路巷弄內的老正牌咖哩麵,是許多基隆人心目中的美味推薦
老正牌咖哩麵已經是一間四十多年的老字號小吃店,餐點種類相當多,各式麵飯類都有
這裡的咖哩醬是用進口及台灣的咖哩粉調製而成,所以味道香辣兼具,一試成主顧
除了咖哩麵之外,招牌酥炸三層肉也相當推薦,沾點辣椒醬油真是美味到不行唷!
老正牌咖哩麵的位置就在基隆市區信一路與義二路交叉口的巷弄內
老正牌咖哩麵的菜單招牌,有炒飯、炒年糕、蚵仔粥、各式麵飯類和咖哩炒麵/蛋炒飯
除了門口的菜單招牌之外,店裡牆上還有一張一張不同的菜色的菜單
左右二邊都貼有菜單,一整個非常隨性的感覺
特別注意的是,這裡是禁帶外食的,尤其是同一條巷弄內的另一間豬腳店的豬腳
民國94年的聯合報報導剪報
當時的正老牌咖哩麵一盤只要50元
老正牌咖哩麵的用餐環境
咖哩肉絲炒麵(60元)
這裡的咖哩麵真的是太美味了,味道香又帶點微辣,麵條軟硬適中又入味
根據報導內,老闆說咖哩麵的火候很重要,蓋鍋悶煮的時間要掌握得宜
鮮蚵湯(50元)
每一顆鮮蚵都相當的飽滿鮮甜
酥炸三層肉(70元)
酥炸三層肉附上的辣椒醬油,味道又香又辣
這裡的酥炸三層肉真的非常的美味,肥瘦適中
這次來用餐遇到了老正牌咖哩麵的店貓,超親人的
各位朋友如果有來用餐,遇到親人的店貓可以跟他玩耍一下唷!
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基隆四十年老店|巷子內美食推薦|老正牌咖哩麵
地址:基隆市中正區義二路2巷7號
電話:02-2423-4667
營業時間:11:00–20:30
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