PTT台灣在地區 / Keelung (基隆)

Re: [情報] 南榮路真愛巴基斯坦咖哩要收了

看板Keelung (基隆)作者haroldf1 (Harold)時間8年前 (2018/05/18 21:48)推噓9(9推 0噓 5→)

留言14則, 9人參與討論串2/2 (看更多)

可惜這星期日將結束營業 (╥﹏╥) 當初剛開幕時聽基隆版鄉民推薦而來到這家餐廳這次再次造訪，現在已高朋滿座，看很多人與老闆娘寒暄應該都是回流客烤餅外酥內軟，麵粉越嚼越甜 https://i.imgur.com/PA2fgQz.jpg

搭配20多種辛香料調配的濃郁咖喱燉牛肉，十分絕配 https://i.imgur.com/7b8G0mO.jpg

https://i.imgur.com/NhaxVat.jpg

雞腿烤串由優格醃製輔佐辛香料 https://i.imgur.com/Kz5FGl9.jpg

源源不絕的肉汁鮮甜，肉質也軟嫩不柴 https://i.imgur.com/Eskz2g0.jpg

搭配套餐的爽口古味小黃瓜 https://i.imgur.com/Cjk9dfa.jpg

啤酒蛋 https://i.imgur.com/nQgyFyO.jpg

蒟蒻鮮果凍 https://i.imgur.com/kKjGt3r.jpg

薑末調配的巴基斯坦奶茶（記得剛開幕時是用分租早餐店的封模杯裝 Orz） https://i.imgur.com/d9y9LLD.jpg

吃完超有飽足感原本還想外帶上次吃過的薑黃飯 https://i.imgur.com/V6Km4gg.jpg

可惜客人實在太多，看老闆娘快忙不過來就沒點了（用餐期間有孕婦想點薑黃料理，老闆娘還特別提醒薑黃對懷孕婦女的影響）期望未來能再開店~ ※ 引述《cjwayne (cj)》之銘言： : 今天去吃，老闆娘說只做到5/20，可惜了一家價格口味都不錯的店，雖然咖哩好吃...... : ...但個人最喜歡單純的烤餅！ : 還有五天，想去的人請把握機會。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.133.48 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Keelung/M.1526651321.A.16E.html

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catcherry

05/19 08:28, 8年前 , 1^F

05/19 08:28, 1^F

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Davidking

05/19 11:06, 8年前 , 2^F

05/19 11:06, 2^F

今天中午我又去吃了一次 https://i.imgur.com/XOE1pDz.jpg

雞肉捲餅 https://i.imgur.com/mLcIbxz.jpg

https://i.imgur.com/UX9Mjsm.jpg

https://i.imgur.com/r51Jx2u.jpg

牛肉烤串（跟雞肉一樣嫩，但牛筋多了一點） https://i.imgur.com/Ylk7yk5.jpg

https://i.imgur.com/nuPDrax.jpg

薑黃飯 https://i.imgur.com/ATRbnNf.jpg

玫瑰果露 https://i.imgur.com/E5DMa1M.jpg

這次有問老闆娘這邊跟早餐店合租店面的租金大約多少老闆娘說租金其實不高（金額以我的認知大概就學生單人套房）食材與天然香料成本在支出結構中佔很多雖然用化學香料魚目混珠能省一半，但基於對料理的堅持只能咬牙苦撐每天花13小時事前備料、營業、打烊收拾翻桌率也不高，有時候收入不到兩萬（這邊應該是指單月）期間曾嘗試調整品項價格，反而被一些顧客罵的很難聽語氣聽起來有點無奈... O_Q ※ 編輯: haroldf1 (118.160.114.115), 05/19/2018 14:12:16

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Teletha

05/19 14:21, 8年前 , 3^F

05/19 14:21, 3^F

剛去還有位子。因昨天爆滿，有些食材可能比較不齊 ※ 編輯: haroldf1 (49.218.4.233), 05/19/2018 14:31:24

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Teletha

05/19 14:37, 8年前 , 4^F

05/19 14:37, 4^F

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yellchiu

05/19 16:57, 8年前 , 5^F