Fw: [食記] 連珍糕餅店

看板Keelung (基隆)作者leafphoto (葉影瓶像)時間4年前 (2020/10/25 07:34)推噓0(0推 0噓 1→)

留言1則, 1人參與討論串1/1

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VbBdExa ] 作者: leafphoto (葉影瓶像) 看板: Food 標題: [食記] 基隆連珍糕餅店時間: Sun Oct 25 07:33:30 2020 餐廳名稱：連珍糕餅店電話：02 2422 3676 營業時間：08:00–21:00 地址：基隆市仁愛區愛二路42號無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/lenjen/ 消費時間：2020.09 每人平均價位：200 可否刷卡：不可有無包廂：無推薦菜色：芋泥球官網：略 =====我是分隔線====== 來買基隆伴手禮，多數基隆人都推薦『基隆連珍糕餅店』！其實『李鵠餅店』、『江福記餅店』都是基隆百年糕餅舖，也都是基隆中秋禮盒、基隆伴手禮的熱門店家！不過『基隆連珍糕餅店』比較特別的是芋頭系列特別有名，其他糕餅類都是傳統味道！網上推薦基隆連珍必買的包含芋泥球、芋泥蛋糕、芋泥堡堡、雪露，不過其實蛋黃酥、咖哩餅也是中秋送禮搶手的人氣品項！來基隆一日遊，幾乎必來『基隆連珍糕餅店』買一波！許多人來基隆遊玩，一定會來『基隆連珍糕餅店』採購綠豆糕、牛奶糕、雪花糕都有人推薦！我自己最感興趣是去年網友推薦我的蛋黃酥跟咖哩肉餅！芋泥控最愛的莫過於『基隆連珍糕餅店』的芋頭系列，其中芋泥雙層蛋糕相當單純，以芋泥取代鮮奶油，就是純粹的芋泥加上香草海綿蛋糕，其他像是芋泥球、芋泥堡堡、雪露都是自然的芋頭香氣，不是香精芋頭味，顏色也不是搶眼的紫色，而是芋頭自然淡雅的顏色！走一趟『基隆連珍』真的很難空手而返，買好買滿就對了！『基隆連珍糕餅店』- 芋泥堡堡這款適合少量現場吃，很單純的芋頭味配上蛋糕體，想買芋泥雙層蛋糕又怕吃不完的話，可以考慮這款份量較少的小品！『基隆連珍糕餅店』- 芋泥球要說店裡最熱門的一款，絕對是芋泥球！我問朋友吃起來如何，友人只回答我超芋頭！平價好吃，芋泥從裡到內都是滿滿滿的芋頭，非常紮實的用料！芋泥控必買！『基隆連珍糕餅店』- 烏豆沙蛋黃酥去年介紹『江福記餅店』的蛋黃酥時，不少基隆在地網友推薦我試試看『基隆連珍』的蛋黃酥，連珍的蛋黃酥跟他其他糕餅一樣，非常傳統，蛋黃酥個體不大，外皮澎鬆，烏豆沙餡佔比不多，卻相當軟柔細緻，最值得一提的是蛋黃本身鬆軟順口，沒有硬塊，簡單樸實的好味道！『基隆連珍糕餅店』- 咖哩肉餅咖哩餅的咖哩香氣明顯，內餡則類似肉脯，其實基隆幾家咖哩餅都不錯吃，遠勝台北名店，但我必須說實話，若單論咖哩餅，我心中第一還是基隆中船路的『大新餅店』！後記：『基隆連珍糕餅店』不僅是伴手禮名店，也深受基隆人支持，平日一樣不少人來採購，愛二路這一帶算是基隆伴手禮一級戰區，來買伴手禮的話，『基隆連珍糕餅店』、『李鵠餅店』、美味香肉脯店、大王肉脯店都在附近，離基隆廟口夜市、仁愛市場也相當近，不管來基隆一日遊、半日遊，逛完廟口夜市來買伴手禮都相當方便！ -- 葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格) https://leafyeh.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.152.183 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1603582414.A.EE4.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: leafphoto (123.194.152.183 臺灣), 10/25/2020 07:34:04