PTT台灣在地區 / Keelung (基隆)

[FB] 林右昌FB

看板Keelung (基隆)作者 (主流.非主流)時間5年前 (2021/02/13 17:15), 編輯推噓8(8推 0噓 4→)
留言12則, 11人參與, 5年前最新討論串1/1
該出門走春了！來基隆吃碗 #肉圓 吧 基隆的肉圓很特別，雖然是用油，但祕訣在於油鍋下面是水鍋，是隔水加熱，用油「泡」 而不是「炸」！所以，皮特別Q、特別好吃！ 還有喔！最重要的 #醬，每一家的醬都是「特調」的不同風味，加 #香菜，跟加 #小黃瓜 都粉搭喔！愛吃香菜的人，可以加香菜！不喜歡香菜，可以加醃小黃瓜喔！ 潘孟安 縣長，基隆肉圓真的是全台灣最好吃，別的地方的肉圓吃不習慣。孟安，我們找 時間基隆＆屏東，南北PK一下！ #皮Q #肉彈 #熊蓋讚 #請記得我們是用油泡的肉圓 連結：https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3660275984007932&id=18584802 4784096 備註：視網膜還在下面留言...XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.251.85 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Keelung/M.1613207759.A.A4E.html
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02/13 18:17, 5年前 , 1F
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02/13 19:26, 5年前 , 2F
說實在基隆的肉圓很普通…
02/13 19:26, 2F
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02/13 19:59, 5年前 , 3F
基隆小吃的精華在甜辣醬
02/13 19:59, 3F
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02/13 20:22, 5年前 , 4F
過年有關市長的新聞特別多！
02/13 20:22, 4F
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02/13 21:35, 5年前 , 5F
想買甜辣醬，不知道是哪個牌子
02/13 21:35, 5F
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02/13 21:44, 5年前 , 6F
彰化肉圓： 你們爭三小...
02/13 21:44, 6F
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02/13 22:25, 5年前 , 7F
蒸的才是原味......
02/13 22:25, 7F
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02/13 22:37, 5年前 , 8F
甜辣醬的辣椒醬基底都是用馬魯記的,其他配方就看各攤位
02/13 22:37, 8F
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02/13 22:37, 5年前 , 9F
自己怎麼調
02/13 22:37, 9F
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02/13 23:33, 5年前 , 10F
基隆肉圓好吃ㄟ炸肉圓才是真理
02/13 23:33, 10F
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02/14 01:18, 5年前 , 11F
吃別縣市，覺得基隆肉圓普普
02/14 01:18, 11F
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02/14 02:34, 5年前 , 12F
北部不都這樣作法嗎？
02/14 02:34, 12F
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