Fw: [食記] 基隆市中正區-哈基咪海鮮餐酒館

看板Keelung (基隆)作者 (fatlee)時間6天前 (2025/03/05 22:32), 編輯推噓0(000)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1dnoMDyO ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 標題: [食記] 基隆市中正區-哈基咪海鮮餐酒館 時間: Wed Mar 5 00:08:41 2025 餐廳名稱:哈基咪海鮮餐酒館 消費時間:2025年/2月 地址:基隆市中正區義一路107號 電話: 0962 011 601 營業時間:17:00–00:00(周一公休) 圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/restaurant_hajimi_keelung -------------------------------------------------------------------------- 過年後 本胖總算是比較有點時間跟朋友約出來好好吃一頓飯 今天跟朋友討論 要去哪裡聚餐 (盡量考量有營業到九點以後的店家) 在網路上找一下後 發現這間位於基隆長榮附近的哈基咪海鮮餐酒館 有營業到到晚上九點 而且朋友看過後 覺得菜色也不錯 就決定來這享用餐酒館 哈基咪海鮮餐酒館 裝潢風格溫馨且帶點文藝氛圍,藍色牆面搭配畫作與復古海報增添質感,木質桌椅與暖色 燈光營造舒適用餐環境 天花板上的小燈串則增添溫馨感 牆壁上還有復古懷舊型的海報 各式畫作 還有各式可愛的小物 三叔~ 不對 是魔鬼筋肉人~ 外頭的櫥窗內還有各式裝飾品 This is SPARTA !!! 中間還有中世紀的騎士頭盔 最下面的那個標語 讓本胖想起一句話 每個標語都有一個背後的故事 菜單部分如下 哈基咪海鮮餐酒館 菜單 本胖一開始看到有貓貓 以為裡面有貓貓 但好像是只有店門口 偶爾會有貓貓過來光顧而 已 蛤大盆蛤蜊燒 挖~ 這個真的是有夠大盤的 跟本胖的手機套比起來 可以感受到這盤蛤蜊的大小 本胖請店員用的是蒜香蛤蜊 飽滿帶汁的蛤蜊吃起來很不錯 雖然名子中有蒜頭 但是蒜頭的味道沒有很重 整體的味道清香順口 蛤蜊的海香味外 蔥薑 引出的蛤蜊湯頭香味 更是讓人停不下湯匙 想要一口接著一口把它吃完 焗烤咖哩雞肉飯 焗烤的奶中帶鹹的奶香味 外皮還有微微的脆感 味道十分的迷人 整體的味道很不錯 非常 的夠味~ 蛤蜊海鮮麵 比起剛才的蛤蜊湯 海鮮湯的湯頭略厚一些 裡面有白蝦 透抽 蛤蜊 還有 魚片 整體的海鮮量相當的豐富 油麵本身的香味 跟 湯頭搭在一起還挺香的 而且今天天氣好冷 喝這熱熱的湯 剛好 整個身體都暖起來了 蒜頭蛤蜊雞湯 雞肉的口感吃起來嫩 而且溶入了蛤蜊 跟 蒜頭的香味在裡面 湯頭的雞肉 跟 蒜頭的味道很濃郁 喝起來也是相當有滿足感~ 平湖花枝油條 沒錯 這道料理 就是把花枝漿灌入油條之中 油條炸過後的酥香脆的口感 搭配 花枝漿炸過後更加鮮明的甘甜滋味 讓本胖就算是燙口 也會想要趁熱趕快吃下一塊 吃了那麼多海鮮 當然點一道炒高麗菜 來均衡一下啦~ 其實這些蛤蜊殼 只是一小部分而已 今天吃了蛤大盆蛤蜊燒 蛤蜊海鮮麵 蒜頭蛤蜊雞湯 足足有三道都是蛤蜊的餐點 本胖記得至少有三到四碗這樣的蛤蜊殼(倒到下面的垃圾桶) 今天吃蛤蜊真的是吃的超級爽的 不論是做湯麵 做雞湯 還是 直接煮湯的蛤蜊 每種味道 都不錯吃 這裡也有些酒品可以購買 如果不開車的話 周末也可以在這裡小酌一杯 感覺應該很不賴( 未滿18歲請勿飲酒) 哈基咪海鮮餐酒館 電話號碼: 0962 011 601 地址: 基隆市中正區義一路107號 營業時間: 17:00–00:00(周一公休) -- 跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~ https://twpang.com.tw/ 台灣貪吃胖臉書粉絲團 (即時發布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.6.101 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1741104525.A.F18.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: fatlee (36.226.6.101 臺灣), 03/05/2025 22:32:21
文章代碼(AID): #1do61sQK (Keelung)
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