Re: [美食] 吃在後龍

看板Miaoli (苗栗)作者Athletic (整個世界都在下雨)時間18年前 (2007/03/07 20:27)推噓5(5推 0噓 0→)

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大家都推媽祖廟裡的那家肉圓，不過我覺得最好吃的是另外一家，這家是我吃過最最好吃，連台中肉圓我覺得都比不上。這加肉圓店位在德國切仔麵那條路上的一條巷口，如果會出來營業的話只有二三四五早上會出來賣。但這不代表二三四五早上一定看的到。他們的肉圓跟我們常吃到的不太一樣，餡料是單純的豬肉，肉會結在一起，不像其他肉圓內餡會鬆開或是包其他材料。他們的醬料真的是一絕，除了白色甜醬外，一定要加些許的辣醬提味。除了肉圓外，陽春麵跟餛飩湯也相當棒，不過他們的餛飩最好現吃不要包回家，否則散開了就不好吃了。就算一大早過去他們的店裡也都是一堆客人，通常到十點大概就快賣完了。他們沒有招牌跟店名，恐怕只有當地客才知道了。另外在往育達方向中華路的中華路上，也就是離開後龍鎮內不遠處有一家牛肉麵，在南下車道方向(就是往後龍的方向)，旁邊有一家自助餐。我忘了那家店有沒有招牌，但是並不會難找。在過去西濱跟二高還沒通車前，省道上面車來車往，一到中午這家店前面永遠是擠滿車子，特別是重車司機最多。他們的麵要腸胃好吃重口味的比較適合去，很油，有點鹹，但是非常入味好吃。麵不貴也很大碗，滷菜很入味有汁，但滷菜就比較貴一些了。以前媽祖廟阿婆麵店對面有一家賣肉粽跟四神湯的，他們家的肉粽也是好吃到沒力，不過現在已經換人經手了，味道也就不怎麼樣了。再介紹幾樣後龍產的伴手禮，首先是花生。後龍花生很有名，其實有名的就兩家而已，我推非轉角那一家的花生，花生糖。店名我也忘了，在中華路上，很容易找到。另外，後龍的麻糬餅也很好吃，店名叫做杜玉記。位在德國切仔麵旁邊，那家肉圓店的斜對面。雖然麻糬餅到處都有，且最有名的是竹南的，但我覺得後龍這一家的更棒。內餡的麻糬相當Q，配上新鮮的紅豆泥，沒有竹南那一家會加上肉鬆(甜配鹹我覺得怪怪的)，也只有這單一口味，製作紮實且便宜。最後是外埔的芋頭餅，這就比較難說明了，農會可能買的到吧，紫色的包裝，一包多少錢我不記得了，有點像洋芋片的乾燥芋頭餅外型，不會太厚，吃起來滿嘴的芋頭香。還有之前有人提過的早餐車賣湯包的，真是又便宜又讚的好東西，旁邊的麵線也相當不錯。還有過了誠品牙醫及中日超商後，躲在一條通往市場巷道內的肉包豆漿店也是一整個讚，該攤另外有賣碗粿。他們的肉包不輸給竹南的肉包。其他有想到再補充吧。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.163.81.20