[食記] 苗栗南苗無店名早餐

看板Miaoli (苗栗)作者guessworld (奶油不飛 )時間15年前 (2011/08/14 20:32)推噓4(4推 0噓 2→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1EHy1KzG ] 作者: guessworld (奶油不飛 ) 站內: Food 標題: [食記] 苗栗南苗無店名早餐時間: Sun Aug 14 20:32:17 2011 圖文網誌版請點：http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/9409507 店名：無地點：苗栗市光復路(近日新街交口) 消費日期：Aug 9 2011 -------------------------------------------------------------------------------- 之前經過數次都沒買到的糯米飯，終於在生理時鐘變成老人早起的時刻如願以償了。在家翻滾了一陣決定八點多出門去外帶之前向隅的阿蘭水晶餃，瞥見之前同樣遺珠的糯米飯，立馬下車外帶了一碗。早晨的太陽還微弱，一到早餐店看到人聲鼎沸，才覺得一天真的要開始了。苗栗的早餐很妙，很多以炒麵、米粉為主，尤以南苗聚集許多家，搭配湯類作為一天的開始。小時候我不習慣早上吃炒麵配湯，也不慣一大早就吃飯，但現在倒是偶爾會想念這樣強而有力的早點。糯米飯，30。(大) 糯米飯跟我想像中並不一樣，一大陀的糯米加上澆料，裡頭是炒得香香的豆干末以及蒜頭，還有少許蘿蔔乾。帶回家發現糯米太黏難以拌開，加熱一點會更好拌。吃起來米粒口感較具嚼勁，不過稍嫌乾了點，一定要搭配湯才比較好入口。這一味一直讓我想起國中福利社炸春捲也是包了炒豆干跟飯，後來一直沒有找到類似的味道過。米粉麵。他們家的米粉麵，個人也覺得乾了一些，味道上還是偏愛第一佳多一些。味增湯，$20。點了貢丸湯回家才發現裝錯了，他們家味增湯算是料多，味道上沒有很突出算是小品一件。吃過後印象並沒有特別好，看來口味並不是太符合個人喜好，糯米飯算是挺特別但總覺得需要添點什麼幫他升級，美味度也才會增加。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.218.197.149 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.218.197.149

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