Fw: [食記] 苗栗公館福樂麵店

看板Miaoli (苗栗)作者guessworld (奶油不飛 )時間14年前 (2011/12/10 13:02)推噓3(3推 0噓 3→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1EukV2Fh ] 作者: guessworld (奶油不飛 ) 站內: Food 標題: [食記] 苗栗公館福樂麵店時間: Sat Dec 10 13:01:51 2011 圖文網誌版請點：http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/9417982 店名：福樂麵店電話：037-224455 地址：苗栗縣公館鄉福基村121號營業時間：Tue~Fri：7:00-14:00, 17:00-20:00 Sat~Sun：7:00-20:00 ( 星期一公休 ) 消費日期：Nov 29 2011 -------------------------------------------------------------------------------- 上周回家幾天，跟爸媽又跑去吃福樂。許久沒去福樂，又有些沒吃過的菜色了。招牌的餐點大概就是這些。當天是平日，客人不太多，小菜也不太齊全。但我非常喜愛這小菜櫃的感覺，真的很有外婆家的復古感。小魚花生好鹹，花生很酥脆，但小魚太死鹹了。炒粄條，$65。炒麵，$65。我最喜歡點粄條再加點麵拌一起的吃法，會讓口感比較豐富。個人偏愛他們家粄條多一些，事先炸過的烹調方式，讓粄條更Q彈。冰鎮紅棗南瓜(小)，$110。以前也點過紅棗南瓜，這次吃的印象比較沒那麼好。南瓜變得太小塊，吃不出那種鬆鬆的感覺，都軟綿綿的，加上有一個像桂花的香味，吃起來整個不對我們的口味。私房豆腐，$165。私房豆腐還是一樣的美味又下飯。桑葚蝦球，$210。桑葚蝦球是第一次點的，比起鳳梨蝦球的過多美乃滋，這個吃起來比較清爽，上頭脆脆的東西也增加不同的口感。梅干小肉丸(小)，$110。小肉丸有梅干菜的香味，蠻精緻可愛的。附上菜單!跟以前比一起，福樂是沒有那麼便宜了，但味道還是挺不錯的。久一點時間沒來，又會發現多了一些新菜色，算是挺用心的了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.218.197.149 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: guessworld (180.218.197.149), 時間: 12/10/2011 13:02:01

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