[食記] [苗栗苗栗] 清華公園--正宗客家鹹粥
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店名: [苗栗苗栗] 清華公園--古早味鹹粥
地址: 苗栗市為公路與福星街交叉口
電話: 無
營業時間: 早上 05:00--08:00, 15:30--18:00(禮拜日下午公休)
停車: 機車尚可,汽車難
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這一間正宗客家鹹粥是一個小攤位,
因為當時想要買些東西回家,便停下來買碗粥.
每一份粥品是35元.
店家是在北苗清華公園旁,
對面就是中油加油站.
正宗客家鹹粥(35元)
老闆會先裝鹹粥,最後再灑上油蔥.
一份鹹粥的份量還蠻多的.
老闆問我要不要加胡椒,我說好.
本來以為店家的鹹粥是灑上胡椒,
沒想到是胡椒早已經與鹹粥混和在一起了.
店家的鹹粥裡面有摻胡椒,吃起來挺辣的,
加上店家加了我不愛的油蔥,
雖然裡面還有一些蘿蔔顆粒,吃起來還算濕潤,
所以,我就沒有很喜歡店家的鹹粥了.
本來以為客家鹹粥會很合口味,
沒想到我被油蔥酥與胡椒打敗,很難回訪!
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