[食記] [苗栗後龍] 良米便當(推招牌飯/雞腿飯)
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店名: [苗栗後龍] 良米便當
地址:苗栗縣後龍鎮中山路199號
電話: 037-731325
營業時間: 10:00--13:30, 15:30--20:00 (每月第二個,第四個禮拜三公休)
停車: 機車,汽車均易
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良米便當是在燦坤附近,
以前有網友跟我推薦這一家便當店,
不過,那時候店家還是知名品牌的連鎖店,
後來就更名為"良米便當"了.
店內裝潢還蠻古樸的.
店家的前端是內用區.
這邊是飲料,熱湯區,可自取.
店家的價目表,約65~85元.
我點一個最便宜與最貴的便當來試試口味.
P.S. 排骨有炸的與滷的兩種.
雞腿便當(85元)
雞腿會另外用紙袋裝,
雞腿是7字型的大雞腿.還會附贈養樂多一瓶.
店家是使用木片便當,
店家的炸物都是事先炸好,放在保溫箱內保溫,
所以,外皮吃起來並不酥脆.
老闆有在雞腿上面灑一些胡椒粉,
我把大雞腿切開之後,
發現裡面的的雞肉肉質鮮嫩,不死鹹,有雞肉自然的甜味,
若是可以買到剛起鍋的雞腿,那就更完美了/
便當的菜色是一樣的,只是,主菜會有些許的不同.
配菜新鮮,也不油膩,味道不死鹹,連榨菜肉絲,火腿也好好吃,
招牌飯(65元)
招牌飯的配菜與雞腿飯的配菜是一樣的,
只是,招牌飯是搭配兩種肉類.
白斬肉看起來略乾,吃起來其實很軟嫩,
本來擔心鹹豬肉會很鹹,
沒想到,不僅鹹豬肉很好入口,咀嚼起來也比白斬肉美味許多.
老媽直說店家的招牌飯挺好吃的.
店家是採用池上米,口感軟Q,老媽也很愛.
店家的外觀其實不起眼,
沒想到,店家的便當都挺好吃的,讓我改觀不少
只是,以份量來說,我覺得較小巧可愛些,
對於胃口較大的人來說,會比較容易吃不飽囉!
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酒娘未笑
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