[食記] [苗栗竹南] 無名大腸麵線(博愛街上)

看板Miaoli (苗栗)作者ll2266ll (墨棧亭)時間11年前 (2014/12/30 20:33)推噓2(2推 0噓 0→)

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http://llafcdll.blogspot.tw/2014/12/30.html ============================================= 店名: [苗栗竹南] 無名大腸麵線(博愛街上)(30元) 地址: 苗栗縣竹南鎮博愛街上電話: 無營業時間: 06:30--09:00 (售完為止)(禮拜一公休) 停車: 機車易,汽車稍難 ============================================== 這一家大腸麵線是在博愛街上, 本來沒打算買大腸麵線當早餐, 不過,因為很多人都在排隊,所以,我也跟著排隊,買了一碗回家. 店家是在一家服飾店的門口擺攤,賣完就收攤, 店家只賣大腸麵線一種產品, 對於只賣一種產品的店家,我大多很敬佩, 店家的大腸麵線有分大小碗,小碗30元,大碗40元. 我買小碗的大腸麵線,想說先試試口味大腸麵線(小碗30元) 我有請店家幫我摻辣. 裡面有小腸,肉羹,麵線,芹菜珠,蒜泥 . 小腸新鮮,煮得還蠻軟的,不會很難咀嚼. 麵線不是手工麵線,是一般的紅麵線. 麵線口感不會過爛,味道還不錯. 店家的肉羹還蠻大塊的, 雖然裡面沒有包肉,不過,味道還算新鮮,略帶點甜味. 店家的大腸麵線中規中矩,沒有讓人非常驚豔之處. 不過,優點是店家的大腸麵線沒啥勾芡,味道清爽, 這也許是很多人願意去購買產品的原因吧! p.s. 因為只有老闆娘一個人,人多的時候,需要等待一下哦! -- 酒娘未笑部落格: http://llafcdll.blogspot.com/ 臉書粉絲團: https://www.facebook.com/llafcdll -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.224.57.58 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Miaoli/M.1419942829.A.663.html