[食記] 苗栗市||餐點種類多樣雞蛋花早午餐

看板Miaoli (苗栗)作者vivagozo (wei)時間11年前 (2015/01/30 11:35)推噓8(8推 0噓 10→)

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[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/5202754 餐廳名稱：雞蛋花早午餐消費時間：2015年 1月地址：苗栗市中山路765號電話： 037-365031 營業時間：05:00-13:00 平均價位：80 推薦菜色：勁辣雞腿堡,煎餃和里肌蛋乳酪餅這一間「雞蛋花早午餐」位於光復路和中山路的交叉口，在這個轉角處停車不方便，建議騎機車前來。店內的用餐區是半戶外區，可以減低油煙味的干擾。這邊有提供雜誌和報紙，可以邊吃早餐邊打發時間。這邊是店家的價目表，另外還有60元的套餐，套餐都還有附贈紅茶一杯。煎台處有一人負責。各種口味的保久乳，有各種口味，瓶子好可愛。有已經做好的三明治，如果上班、上課比較趕時間，就可以直接購買！這是我們今天三個人的早餐，點了超級多，就是希望能一次品嘗多一點種類啦！桌上擺放著醬料盒。店內的價目表，和一般早餐店的價格差不多，不過在種類上有很多可以選擇的品項。這是我們三個人今天的早餐+午餐，之後根本就是飽到吃不完嘛！奶茶：單價15元，紅茶：單價15元。（本來想要喝豆漿的，是它們的豆漿早就賣光了）＃勁辣雞腿蛋堡：50元。雞腿堡的肉還蠻嫩的，除了蛋以外還有鋪了一些小黃瓜在底部，吃起來很有飽足感，雞腿的口感還不錯，算是今天的早餐中我們比較滿意的一道。＃肉蛋吐司：４０元。這份肉蛋吐司不太行，吐司蠻乾的，肉排也蠻乾的，配料就只有蛋和小黃瓜，頗空虛！這樣的肉排感覺只有稍微煎過，如果能烤過或是找出自己的特色，會加分不少！這道我們吃一半就沒有吃，會覺得吃過那麼多的肉蛋吐司，這一間的口味還有待加強。（但這一間還是以賣一般早餐為主，不是主打肉蛋吐司，所以也可以不用要求這麼多啦）＃玉米濃湯：３０元。玉米濃湯是店家冬季限定的湯品，裡面的配料還蠻多的，有玉米、紅蘿蔔、馬鈴薯和火腿，但是會覺得火腿切得太大塊了，如果稍微小塊一點，喝起來會比較沒那麼突兀！接著，就是煎餃和蛋餅，用這樣子的擺盤感覺頗有賣相。＃煎餃：２５元。煎餃可以說是基本款，外皮微焦微脆，裡面的肉汁也都還保留著，個人蠻喜歡的！＃薯餅蛋餅：30元。薯餅蛋餅的分量很實在，不過建議要趁熱吃，因為薯餅包在蛋餅裡面會稍微軟化，盡快吃還可以吃到薯餅的酥脆口感，個人覺得中規中矩，就是你可以想像的薯餅＋蛋餅。＃里肌蛋乳酪餅：50元。這個乳酪餅的選項算是比較特殊，哥哥還說他在這之前還沒吃過乳酪餅呢，但是我先前念大學時學校裡面的早餐店就有賣乳酪餅，所以我對他不算陌生！外皮是那種用來做酥皮濃湯的酥皮，裡頭用吐司加了一片里肌肉和雞蛋及些許小黃瓜。這樣吃起來還算蠻豐富的，但如果是男生想要吃飽的話，還是建議點漢堡類的品項來吃！這樣子的乳酪餅，份量上比較適合食量小的女生啦！不過口味上確實還算不錯。＃鄉村套餐：６０元。這份套餐加上一杯紅茶的價格是60元，我們都一致認為這一道的賣相是本日最佳！一端上來就覺得霸氣十足！如果想要感受這樣的霸氣，就可以嘗試他們的套餐系列。我點的這份鄉村套餐，裡面有德式香腸、散蛋、薯條、香蒜吐司、紅茶。不過，需要說，這一道的賣相十足，但是口味上我們都覺得.......很普通！沙拉，加入了千島醬，裡面有生菜、番茄、苜蓿芽和葡萄乾。德式香腸還蠻脆口的！薯條的份量給蠻多的，吃起來很脆口。這個散蛋就不知道是怎麼回事，顏色和賣相都不太ok，若是換成荷包蛋應該會加分不少！蒜香吐司會覺得完全沒有烤過，吃起來不酥，感覺就是吃白吐司加上蒜香抹醬。整體而言，「雞蛋花早午餐」就是間一般的早餐店，不過在選擇上的種類還算蠻多的，套餐系列看似厲害，但實際上普通，比較推薦他們的「勁辣雞腿堡」、「煎餃」和「里肌蛋乳酪餅」，其他的個人都覺得中規中矩，沒有特別讓人印象深刻之處！如果店家的種類能減少一些，找出幾樣餐點發揮出自己的特色，應該會讓人想要再訪。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.122.55 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Miaoli/M.1422588939.A.D35.html

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david7796

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twinsohyes

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vivagozo

01/30 12:48, , 3^F

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