[食記] [竹南] 御品蒸湯包專賣店(豆府花城對面)

看板Miaoli (苗栗)作者ll2266ll (墨棧亭)時間11年前 (2015/05/26 11:56)推噓3(3推 0噓 2→)

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http://llafcdll.blogspot.tw/2015/05/blog-post_86.html ========================================================\ 店名: [苗栗竹南] 御品蒸湯包專賣店地址: 苗栗縣竹南鎮民權街25號(豆府花城對面) 電話: 0927-039393 營業時間: 06:00--13:00 (禮拜一公休) 停車: 機車易,汽車稍難 ======================================================== 之前就想要買這一家的湯包試試. 不過,老是錯過店家的營業時間. 店家是在府城花城的對面. 店家的攤子是在前頭, 老闆還蠻有親切的,推一下. 店家以賣湯包,飲料為主. P.S. 店家主打湯包餅皮無添加發酵粉,故需候餐3-4分鐘. 店家有給我兩種醬汁,蒜蓉醬,辣醬, 蒜蓉醬不會過鹹,略帶點蒜味. 店家的自製辣醬挺香辣的,只沾一點點,就很夠味. 鮮肉湯包(45元) 店家的湯包上面的皺褶看起很平整,應該是機器包的. 皮不會過厚,還蠻薄的. 裡面包的是青蔥豬肉餡,略帶點湯汁, 內餡吃起來不膩口,也不會過油,算是味道不錯的湯包店家的辣醬還蠻出色的,香辣夠味. 我比較喜歡手工現包現蒸的湯包, 所以,也就沒有很喜歡店家的湯包了. P.S. 聽說店家的豆漿是用“非基因改造”的黃豆自製研磨奶茶則是添加鮮奶,那就有機會再去試試吧! -- 酒娘未笑部落格: http://llafcdll.blogspot.com/ 臉書粉絲團: https://www.facebook.com/llafcdll -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.230.156.95 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Miaoli/M.1432612567.A.875.html