[食記] 竹南必吃美食義式素食料理-i-su艾蔬食

看板Miaoli (苗栗)作者rtyy (路呀)時間7年前 (2019/06/06 20:55)推噓4(4推 0噓 2→)

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苗栗竹南必吃美食義式素食料理-i-su 艾蔬食餐坊圖文並茂無音樂版本：http://ez2lifeez.pixnet.net/blog/post/292317464 一聽到素食料理，大家可能無法在第一時間和義式料理聯想，今天屁屁要介紹的艾蔬食素食餐廳，就是一間非常特別的義式素食料理，這間餐廳原是艾蜜奇義大利料理(推薦看:苗栗竹南義式料理-艾蜜奇義大利坊)，艾蜜奇搬家後，這間店就變成了艾蔬食，秉持者健康、創意、美味的理念，這間義大利素食餐廳，於此屹立不搖了7年有餘，一起來吃吃看吧! **i-su 艾蔬食餐坊小檔案** 地址：苗栗縣竹南鎮大營路1號電話：037-461-932 營業時間：11:30-14:30 /17:00-21:30 (週二公休) 停車：路邊停車官網：http://www.i-su.com.tw/index.asp 餐點均含五辛，若需全素請告知 **i-su 艾蔬食餐坊用餐環境** 艾蔬食是間隱身在住宅區內的一間小餐廳，外牆的鵝黃顏色和周遭建築物相襯之下，顯眼卻不違和低調簡約的大門，感覺非常親切進到餐廳後往上一看，形似印刷上的中英菜單及簡單插圖，讓人忍不住再多看幾眼有可愛的窯，來此也可點點素食PIZZA嚐嚐全部的餐點都是現點現做唷! 還可看到燒烤PIZZA的過程往右轉頭一瞥，有個拱型窗戶造型的黑板上，也畫著可愛的插圖，看了心情真好鄉村風格的室內布置，也讓人很容易隨之放鬆! 大家可透過下面幾張圖看看每張桌子上都擺好了可能需要使用到的餐具 **i-su 艾蔬食餐坊菜單* 艾蔬食菜單全部都是手繪哦! 而且外皮海很搞剛的用了布書套，連商標都是縫製的呢! 不贅言了，大家直接看吧(圖多) **i-su 艾蔬食餐坊餐點** 屁屁這次簡單的點了幾項餐點，雖然不多但是往後一定是會再來吃! 炭烤腐皮鮮蔬起司(豆皮、杏鮑菇、竹筍、四季豆、番茄醬)：這絕對是大推，素食料理大部分都有豆皮不意外，但是這種作法屁屁還是第一次吃到呢！外面的豆皮炸得酥脆酥脆，內有柔軟卻不失韌度的杏鮑菇搭配爽脆可口的竹筍，還有點綴入內的四季豆，是視覺味覺均滿分的好菜！唯一的缺點大概就是只有四塊，超想當下直接再來一份！創意 ☆☆☆☆☆ 好吃指數 ☆☆☆☆☆ 松露奶油鮮蔬燉飯看到這樣的擺盤菜色，如果沒有豬肉在內，可能會覺得有點怪怪的，像屁屁真的超肉食，想到沒有肉不知是什麼味道，剛開始還小心翼翼的只吃了一小口，沒想到完全不會奇怪，也不會讓人有滿口都是菜味的感覺，若是吃蛋奶素，這份料理有滿滿的起司和奶油，非常濃郁好吃! 創意 ☆☆☆ 好吃指數 ☆☆☆☆☆ 有機密桃國寶茶國寶茶一直是屁屁很好奇的一種茶類，明明就是茶葉，為什麼喝起來卻有水果的味道呢? 雖然這次上面直接有一片檸檬，但就算沒有檸檬，國寶茶的味道還是非常的迷人，所以幾乎看到國寶茶，屁屁都會忍不住點來喝。 **小結** 高手藏在民間啊，店面大而亮麗的店家，餐點不一定好吃，會到艾蔬食用餐的原因，並非他在網路上紅，而是屁屁在當地的好友介紹，料好實在的餐館有時是當地人會比較清楚，用餐時，因肚子也不是很餓，所以並沒有點很多餐點，然而驚艷的除了素食料理竟可如此多變，以後來到苗栗，這間是口袋名單，一定會再來吃!! -- 跟著屁屁一起認真生活認真玩! https://www.facebook.com/spenjoytv/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.125.186.203 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Miaoli/M.1559825750.A.7DC.html