[食記] [後龍] 週日夜市‧紅葉滷味（冷滷）

看板Miaoli (苗栗)作者pure816 (玫玫)時間3年前 (2021/04/03 23:20)推噓1(1推 0噓 0→)

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[後龍] 週日夜市‧紅葉滷味（冷滷）網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/44513767 ============================================================================ 消費時間：２０２１／０２特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，若僅轉貼連結，歡迎！　　　　　不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　後龍夜市，後來最熱鬧那段，在中正路轉靠縱貫路下小路。　　紅葉滷味就在這段的頭，很明顯很好找。　　對它感覺很熟，但查不到自己寫過食記。　　後來才發現，我的確吃過紅葉滷味，不過不在後龍，在新竹。　　是在新竹的慈雲夜市，是在吃完我家滷味川味麻辣（冷滷）之後。　　　　　　https://pure816.pixnet.net/blog/post/46592085 　　當初吃完沒寫食記，一方面首次吃的東西不多，想去第二次之後再寫。　　不過因慈雲夜市（二、五）雖有兩天，但我應該只有週二有辦法去。　　時間沒有很順便，地點對我而言也有點繞路，本來就少去。　　再加上紅葉滷味沒有很合胃口，後來就把照片忘了資料夾裡了。　　連在後龍再次看到它，只覺得有點熟悉，但完全忘了曾經吃過它。　　在後龍夜市，不知是否因地點好，感覺生意也頗好。　　但它與初滷人一樣是沒有標價，需要一一詢問價格。　　只是紅葉滷味單份起跳似乎沒有10元的，至少以問到的部分。　　不過與喚起的印象相比，在後龍問價格時比較有回應，且買少也不會有老闆態度太冷的感覺。　　就點了豆干、雞心兩樣。　　因為豆干，份量看起來還不會太少，只是這豆干沒有很入味。　　雞心倒是應該本來就有先處理過，吃來的口感調味都還不錯。　　酸菜算加分，整體吃來還可以。　　但就還可以，沒啥想再買得特別想法。－－－－－－－－－－－－－－－紅葉滷味　0982-957438 ---------------------------------------------------------------------------- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。／█╲　　█　＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.234.192.93 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Miaoli/M.1617463250.A.BF8.html ※ pure816:轉錄至看板 Food 04/03 23:21