[食記] 燒肉手工雞卷小菜必點 御五星級麵線
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這間位於苗栗市區西勢美福德廟旁的「御五星級麵線苗栗店」，是一間相當推薦的苗栗市
區小吃、苗栗市區麵線以及苗栗市區豬腳飯好選擇
來御五星級麵線苗栗店吃小吃真的會「有省錢(台)」，這裡的小吃種類非常多選擇，有各
種招牌主食類、黑白切、湯類、小菜、炸物和便當類
推薦各位朋友可以試試這裡的帶骨腿庫飯、大腸麵線、手切滷肉飯加半熟蛋、生腸湯、撒
尿牛丸湯、燒肉、手工雞卷以及醬豬肝，味道真是超讚
各位朋友如果想找苗栗小吃、苗栗麵線或是苗栗豬腳飯的話，真的很推薦可以來試試御五
星級麵線苗栗店，他們也有與美食外送平台合作唷！！
御五星級麵線苗栗店的位置就在苗栗市福德居1號，走光復路看到西勢美福德廟轉進來就
會看到了
他們在地經營多年，從小攤車做到店面，生意真的很不錯
西勢美福德廟內祀奉的是西勢美伯公，是一座香火相當鼎盛的苗栗福德廟，裡面除了有土
地公神像外，還有供奉土地婆
每年都有舉辦廟會活動，像是有祈福，圓福，登龕紀念等，而且他們嚮應環保，是苗栗市
率先封爐禁止燒紙錢的環保廟宇之一
跟據苗栗市誌上冊記載，西勢美福德廟創建於光緒24年(西元1898年)，於民國67年(1978)
重修，至今已有百年以上的歷史
御五星級麵線苗栗店的點菜單價目表，他們的餐點種類真的非常多，有各種麵飯類、湯品
和小菜炸物類，價格真的相當實惠又便宜
御五星級麵線苗栗店的店內用餐空間，乾淨又明亮
他們也有推出國民套餐，有手切滷肉飯+小菜+湯品只要100元的優惠
滷肉飯加蛋(50元/小)
這裡的手切滷肉飯比較偏肥偏嫩，有搭配自製酸菜，所以吃起來其實不會太油膩
推薦搭配一顆半熟荷包蛋，那香濃的蛋液混合美味的滷肉飯，真的是絕配
大腸麵線(45元/小)
他們的大腸會先加紅麴滷過，所以看起來會紅紅的，口感非常的軟嫩、吃起來鹹香
麵線都有事先加入各種調味料，像是有大蒜和醋等，其實直接吃就非常好吃，不用再加什
麼調味料了
帶骨腿庫飯(110元)
帶骨腿庫飯會有一盤超大的帶骨腿庫肉以及一碗飯，飯上頭會有一些配菜
白飯上頭的配菜都不會過鹹，酸菜和小黃瓜特別能去油膩
這裡的帶骨腿庫也太大塊了！！一上桌就有點被嚇到，這樣110元真的有便宜
腿庫的皮非常的軟嫩又有彈性，肉質軟嫩鹹香，好吃到白飯不夠配啦
手工雞卷(60元)
這裡的手工雞卷有厲害到，皮非常的薄而且口感酥脆，裡頭有魚漿、瘦肉和芹菜末，吃起
來的口感相當豐富，好吃大推必點
燒肉(60元)
這裡的燒肉也好好吃，口感酥脆油香四溢，有點像是炸排骨，但更多了油香甜，讓人一口
接著一口停不下來
撒尿牛丸湯(40元)
湯裡有二大顆牛肉丸才賣40元，牛肉丸吃起來多汁又Q彈，好吃到連小朋友都想再來一碗
醬豬肝(80元/小)
這道醬豬肝真的是這裡的特色菜、功夫菜，首先豬肝會先燙到快熟的程度，然後浸泡在特
製醬汁中，有點像是熟成的程序
醬豬肝是道冷菜，吃起來軟嫩，感覺所有的美味都被濃縮在這片豬肝上，愛吃內臟料理的
朋友一定要試試，真的不輸鵝肝料理唷
生腸湯(40元)
吃起來口感滑脆的生腸其實是豬的輸卵管，常見的小腸會用在四神湯和豬腸冬粉上，但生
腸就真的比較少見了，口感真的是非常好吃呀！
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【苗栗市區小吃推薦】必吃豬腳網紅滷肉飯 燒肉手工雞卷小菜必點 御五星級麵線苗栗店
地址：苗栗縣苗栗市福德居1號
電話：03-736-7111
營業時間：11:00~14:00；16:30~00:30(星期天公休)
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