[食記]新北市瑞芳的海園：澎湃的海鮮跟墨魚汁炒

看板N_E_Coastal (東北角)作者norath (Superp)時間12年前 (2013/09/27 00:17)推噓1(1推 0噓 0→)

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圖文版：http://superp.pixnet.net/blog/post/37758690 沒有車，所以台北市以外的區域和餐廳都不太熟。某次聽友人說他們騎單車去東北角，吃到海園的海鮮很不錯。搜尋了一下，發覺其海鮮的確頗受好評。不過，地點不是我這個沒車的人可以去的，所以就把餐廳的資料擱在心裡而已。前陣子的週末，友人一家想去東北角吃海鮮順便走走，揪了我一起，剛好就有機會吃看看。店內裝潢樸實而且寬敞。我們非常早到，都沒什麼人。店外有水族箱可讓人挑選現流海鮮。基於他們沒有菜單，我菜名是看收據自己編的。涼拌海菜$200(又Q又脆有彈性，而且醬汁的鹹淡剛剛好，很爽口，推！) 墨魚汁炒飯$100（通常是在西式的做法比較常用到墨魚汁來做燉飯或意大利麵，很少看到中式炒飯有用到。跟洋蔥一起去炒，香氣撲鼻，記得沒有吃到墨魚塊。如果有加就更棒了，大推！）炒軟絲$350（吃的出軟絲的新鮮，極為彈牙。而且重點是廚師的炒功了得，鑊氣十足，鹹中帶些微辣，很好吃，大推！）炒麵$80（這就比較中規中矩了，沒什麼印象）蒸魚$700（吃起來覺得很新鮮，不會糊，肉有彈性，推！不過覺得好像魚的鮮味不是很突出，有誰知道這是什麼魚嗎？）明蝦$1430（用蒜蓉青蔥以及醬油下去蒸，香到不行，而且肉質鮮甜，超級好吃的，大推！只是這價格也太貴了，完全是台北市的價格。）石花凍（這是餐廳附送的。而吃之前，友人還跑去隔壁買石花凍，因為不知道餐廳會提供。結果吃起來，果然海園的石花凍特別的柔軟，而且檸檬汁比較柔順甜美，有比較就有差，大推！） /> 這樣3大2小，平均每個大人花費約$770。整體來說，今天吃到的菜都算不錯，只有炒麵很普通而已。海園的海鮮感覺都頗為新鮮，不過來這邊要有花大錢的準備，不要認為不是市中心就能吃到便宜的海鮮。如果來東北角想吃海鮮，這間算是很不錯的選擇。不過是否要從台北市特地跑來，我覺得不太需要，畢竟台北遼寧街的小張龜山島，以及麟光站附近的龍洞海產也可以吃到很不錯的海鮮了。海園新北市瑞芳鎮鼻頭里245號 02-2491-1687 11:00~21:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.68.102.43