Fw: [食記] 馬納蒂新北瑞芳香酥細嫩現炸紅魽魚漢堡

看板N_E_Coastal (東北角)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間1年前 (2023/05/11 18:34)推噓0(0推 0噓 1→)

留言1則, 1人參與討論串1/1

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1aNCIUGP ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 馬納蒂新北瑞芳香酥細嫩現炸紅魽魚漢堡時間: Thu May 11 18:34:03 2023 餐廳名稱：馬納蒂消費時間：2023年/5月地址：台灣新北市瑞芳區建基路二段55號電話：+8862 2496 9968 營業時間：11:00 - 20:00 (週四公休) 每人平均價位：390 TWD 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：炸紅魽魚漢堡/討海人拼盤/海鮮巧達濃湯官網：https://www.facebook.com/Manateediner 圖多Blog好讀版中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/05/manatee-diner.html 2023年5月10日傍晚我和朋友們騎著摩托車來到了台灣新北瑞芳的馬納蒂吃晚餐馬納蒂的地址是新北市瑞芳區建基路二段55號最近的車站則是台鐵八斗子車站馬納蒂這裡主打的是美式漢堡而且除了常見的牛肉漢堡這裡還有其他地方少見的紅魽魚漢堡！店內一樓有座位可以用餐不過可以的話個人更推薦坐在二樓二樓的座位數更多而且從窗外看出去就能看到絕美的海景！馬納蒂這裡的漢堡點餐都會附上薯條和飲料漢堡種類選擇很多了除了牛肉和炸紅魽魚之外也有雞肉漢堡和炸蝦漢堡甚至連奶油龍蝦漢堡都有不過需要至少提前一日預約而除了漢堡之外也有像是沙拉和炸物拼盤可以選擇還可以選擇除了汽水以外的飲料點餐的話則是要到一樓的櫃檯最後我決定點了一份炸紅魽魚漢堡，300 TWD 並且和朋友們 Share一份討海人拼盤，360 TWD 最後又受不了櫃檯菜單上海鮮巧達濃湯的誘惑點了一碗海鮮巧達濃湯，89 TWD 這裡點餐後需要先結帳只能使用現金付款對於客人稍微有點不方便點完餐後就是上樓等待餐點了一邊欣賞海景一邊閒聊舒適悠閒大概25分鐘後我們的餐點好了需要自己去一樓取餐一個漢堡餐都用一個鐵盤裝除了主角現做漢堡之外還有剛炸好熱騰騰的薯條以及一罐可樂朋友點的經典美式牛肉培根起司漢堡就是如此一份是280 TWD 看起來似乎也蠻好吃的而我的炸紅魽魚漢堡也是相同的裝盤方式 https://imgur.com/2dENcwV.jpg

現炸好的紅魽魚熱騰騰的看起來金黃可口且上面淋上的塔塔醬看起來更加令人口水直流這裡的炸紅魽魚沒有魚刺魚骨吃起來外層香酥裡面肉質細嫩可口且一份漢堡裡面有兩片炸紅魽！而且這裡的漢堡麵包用的是烤過的布里歐麵包吃起來外酥內軟麵包味香濃再搭配各式生菜等是非常美味的享受！而這裡的薯條炸的金黃口感吃起來香酥比起速食店的薯條更加能夠保持酥脆的口感也更加的美味！而我這天搭配的飲料則是Mountain Dew 也就是激浪汽水 https://imgur.com/nauJ9xM.jpg

而這我因一時衝動所加點的海鮮巧達濃湯用紅魽魚骨所熬的湯頭喝起來鮮香濃度則是稍微低一些不是超級Creamy的那種程度但依舊相當美味順口裡面還有兩位小卷小卷吃起來新鮮味美配上巧達濃湯的湯頭更是好吃裡面還有放入兩顆蛤蜊用料感覺相當的用心且實在！ https://imgur.com/jZ9dtPL.jpg

而我們點的討海人拼盤主要是以鮟鱇魚為主搭配上炸透抽及墨魚香腸還有金黃的炸薯條並且附上了塔塔醬和莎莎醬兩種沾醬這裡的炸鮟鱇魚是帶骨的但沒有細的魚刺還算方便好入口且肉質更是軟嫩可口而這炸透抽圈以及墨魚香腸現炸出來也是香酥又可口！尤其是墨魚香腸彈性很好而朋友點的英式炸魚薯條一份套餐是380 TWD 滿滿的炸紅魽魚配上薯條看起來也是讓人很羨慕其實本來也有考慮要點份英式紅魽炸魚薯條但最後還是點了炸紅魽魚漢堡不過我覺得馬納蒂是非常值得再來的一間餐廳不僅炸紅魽魚漢堡美味可口在此用餐還能享受絕美海景下次有機會的話想再來試試英式紅魽炸魚薯條！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.78.72.226 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1683801246.A.419.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (112.78.72.226 臺灣), 05/11/2023 18:34:18

Fw: [食記] 馬納蒂 新北瑞芳 香酥細嫩現炸紅魽魚漢堡

Fw: [食記] 馬納蒂新北瑞芳香酥細嫩現炸紅魽魚漢堡