Fw: [食記] 瑞芳鍋燒麵廣東粥新北瑞芳辣菜脯海鮮粥

看板N_E_Coastal (東北角)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間1年前 (2023/05/13 22:27)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串1/1

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1aNvvLRg ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 瑞芳鍋燒麵廣東粥新北瑞芳辣菜脯海鮮粥時間: Sat May 13 22:27:30 2023 餐廳名稱：瑞芳鍋燒麵廣東粥消費時間：2023年/5月地址：台灣新北市瑞芳區中正路14號電話：0965667090 營業時間：06:30 - 14:00 (週日公休) 每人平均價位：95 TWD 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：海鮮粥/鍋燒意麵/辣菜脯官網：無圖多Blog好讀版中文: https://reurl.cc/LNRgne 2023年5月12日早上這天騎摩托車到台灣新北瑞芳打算在瑞芳鍋燒麵廣東粥買早餐瑞芳鍋燒麵廣東粥的地址是新北市瑞芳區中正路14號距離台鐵瑞芳車站不遠早上的瑞芳鍋燒麵廣東粥客人其實還蠻多的看來似乎蠻受在地人歡迎的我這天點的是一碗招牌粥雖然上面寫的價格是90 TWD 不過所有含蛋的品項全部都漲了5 TWD 所以變成了95 TWD 這裡結帳只能使用現金支付不收行動支付或信用卡這裡雖然也有內用的空間不過座位數很少建議還是選擇外帶較佳點粥的話會附上油條如果跟店家說要加辣的話店家會再多給一包辣菜脯粥上面都有先撒了些胡椒粉更加增添了香氣 https://imgur.com/22mm9Dp.jpg

我把油條和辣菜脯倒入粥中便開始享用早餐了 https://imgur.com/pnsnJOH.jpg

裡面有不少的海鮮料像是蝦仁還有透抽甚至還有魚片和吻仔魚用料相當的豐富裡面的粥也煮的很好入口湯頭喝起來鮮味十足油條和蛋花也很好地吸收了湯汁再加上辣菜脯的畫龍點睛讓整體吃起來更加香辣好吃此外這招牌粥裡面還有加豬肝便整體變得更加的豐盛而有朋友也點了不同的粥像是這碗是皮蛋瘦肉粥，75 TWD 還有點鍋燒刀削麵和鍋燒意麵的看的出用料都蠻實在的！其實這不是我第一次來光顧瑞芳鍋燒麵廣東粥 2022年11月7日早上7點我就有來這邊買過早餐了不過當時還沒有開放內用這天點的是一碗鍋燒意麵，70 TWD 因為不能在這邊內用的關係所以只好去附近的全家便利商店吃鍋燒意麵的料其實算蠻豐富的有雞蛋/鮮蝦/蛤蜊/魚板/竹輪/貢丸等等還有搭配些青菜湯頭喝起來味道蠻鮮美的個人覺得清爽好喝 https://imgur.com/Ik9oddB.jpg

鍋燒意麵麵體有經過炸過吃起來外面有種酥感裡面則還是麵條的口感也很容易吸收湯汁蛤蜊的味道很鮮蝦子也很新鮮有彈性搭配魚漿製品像是竹輪也不錯裡面還有放貢丸增加口感比較可惜的是這個蛋包因為是外帶的關係基本上吃到的時候已經是全熟的狀態了如果能內用的話也許有機會吃到流出的半熟蛋黃瑞芳鍋燒麵廣東粥我個人是還蠻喜歡的外帶的話我覺得選粥會比較好內用的話也許可以點鍋燒麵並請店家蛋煮半熟即可順帶一提我覺得辣菜脯蠻重要的那個辣堪稱是畫龍點睛加進去會更加美味好吃！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.78.73.38 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1683988053.A.6EA.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (112.78.73.38 臺灣), 05/13/2023 22:27:47

Fw: [食記] 瑞芳鍋燒麵廣東粥 新北瑞芳 辣菜脯海鮮粥

Fw: [食記] 瑞芳鍋燒麵廣東粥新北瑞芳辣菜脯海鮮粥