Fw: [食記] 晟洸菓子坊新北瑞芳獨特香南瓜乳酪蛋糕

看板N_E_Coastal (東北角)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間1年前 (2023/08/15 22:57)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1asv9FN4 ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 晟洸菓子坊新北瑞芳獨特香南瓜乳酪蛋糕時間: Tue Aug 15 22:57:15 2023 餐廳名稱：晟洸菓子坊消費時間：2023年/8月地址：台灣新北市瑞芳區瑞竹路69-6號電話：+8862 2459 1069 營業時間：09:00 - 19:00 每人平均價位：350 TWD 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：南瓜乳酪蛋糕/金磚芝士條官網：http://changun.biz/ 圖多Blog好讀版中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/08/changun-bakery.html 2023年8月14日這天下午從台灣基隆中正一路騎回新北新莊的路上順便來到了晟洸菓子坊晟洸菓子坊的地址是新北市瑞芳區瑞竹路69-6號距離最近的車站則是台鐵四腳亭火車站門口有一顆大大的南瓜做為造型說明了這裡主打的商品就是以南瓜為主！而我當天也是為了這個少見的南瓜乳酪蛋糕而來 https://imgur.com/ypB781e.jpg

南瓜乳酪蛋糕是秤重計價的 1公克是1.2 TWD 除了南瓜乳酪蛋糕之外當天店裡還有其他種類的麵包此外還有現在比較少見的泡餅以及可愛的貓爪招財餅等等最後我選了兩片南瓜乳酪蛋糕，300 TWD 以及一份紫芋金磚起司條，50 TWD 這裡只能使用現金支付不收行動支付或信用卡要注意的是南瓜乳酪蛋糕是需要冷藏的要帶回家的話最好準備保冷袋而且店家也建議最好能當天吃完 https://imgur.com/0dauJY9.jpg

這家的南瓜乳酪蛋糕外面真的是一層南瓜裡面則是南瓜泥搭配乳酪裡面的南瓜泥搭配乳酪南瓜泥綿密而香氣明顯搭配滑順香甜的乳酪吃起來非常可口卻不膩外層配上的是稍微有點硬度的南瓜皮讓整體吃起來口感豐富也不會過於甜膩 https://imgur.com/RMhIrie.jpg

而另外一款金磚芝士條則是店家的新產品蛋糕體口感綿密帶有點芋香配上芝士醬和海鹽甜中有點微鹹的好吃晟洸菓子坊的南瓜乳酪蛋糕真的是十分獨具特色！有南瓜的香濃有乳酪的滑順搭配以南瓜皮及肉作為蛋糕體稍微帶硬度的口感價錢雖然有一點高但其真材實料又獨特是非常值得一試的美味！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.177 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1692111439.A.5C4.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.158.77.177 臺灣), 08/15/2023 22:57:56

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