Fw: [食記] 阿娟小館新北雙溪好吃小卷炒飯炸虎頭蜂

看板N_E_Coastal (東北角)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間6月前 (2023/10/20 14:36)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1bCX_Rju ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 阿娟小館新北雙溪好吃小卷炒飯炸虎頭蜂時間: Fri Oct 20 14:36:08 2023 餐廳名稱：阿娟小吃消費時間：2023年/9月地址：台灣新北市雙溪區中華路8號電話：+886 930 496 599 營業時間：11:00 - 18:30 每人平均價位：270 TWD 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：什錦炒飯/炸虎頭蜂蛹/野薑花煎蛋官網：無圖多Blog好讀版中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/10/ajuan-eatery.html 2023年9月27日這天趁著天氣還不錯時從台灣基隆騎摩托車去看看新北雙溪的不厭亭後接著來到雙溪市區的阿娟小吃享用午餐阿娟小吃的地址是新北市雙溪區中華路8號距離台鐵雙溪車站不遠這天可能是因為是平日的關係中午12:00抵達時只有我們一桌客人這裡主打的料理似乎是新鮮的毛蟹我們這天點的則是以炒飯為主食我點了一份什錦炒飯，70 TWD 還有一份臭豆腐，70 TWD 以及一碗白飯，10 TWD 而大家一起點的部分則有：一盤炒螺肉，150 TWD 一份蚵仔湯，70 TWD 還有這裡的壓軸炸蜂蛹一份，300 TWD 虎頭蜂蛹是這裡的特色菜店內有很多曾經的虎頭蜂窩另外店內沒有買飲料不過歡迎客人自行攜帶點完餐後大概過了5分鐘我的什錦炒飯就先上桌了！ https://imgur.com/Pg2kUyv.jpg

這什錦炒飯雖然平價但裡面可是有不少小卷的喔！這次大概有吃到5～6隻不僅味道美味之外價格也相當親民此外什錦炒飯裡頭還有像是丸子類的切片以及不少的空心菜此外炒飯炒的粒粒分明過氣油香均勻沾滿了飯粒不得不稱讚這份炒飯實在是好吃又划算 https://imgur.com/PSgZDBz.jpg

而接著則是這鍋蚵仔湯一大鍋只要70 TWD而已蚵仔吃起來鮮味足口感也相當飽滿搭配鹹鮮有味的湯更是好再來就是這裡的臭豆腐了在臭豆腐上來之前店家先給了店家特製的辣醬而這裡的臭豆腐炸的是屬於酥脆帶點微硬的口感酥脆的臭豆腐其實臭味不會很重我反而覺得蠻香的搭配酸甜的台式泡菜還有辣的開胃的辣椒醬搭配起來也很不錯而壓軸的主菜當然就是這道少見的炸蜂蛹了！這蜂蛹是虎頭蜂的蜂蛹炸的相當的香酥吃起來口感也蠻外酥內嫩的有點像去掉海味的小蝦子而炒螺肉則是炒上九層塔大火快炒過的香氣很足螺肉味道也是鹹香搭配白飯十分的下飯可口！ https://imgur.com/VhNBDi1.jpg

而野薑花煎蛋的部分除了蛋的滑嫩之外還多了不少蔬菜再搭配野薑花獨特的香味吃起來也很不錯而炒飯的部分除了最多人點的什錦炒飯還有人點了羊肉炒飯，70 TWD 以及肉絲炒飯，60 TWD 阿娟小吃我覺得不錯雖然這次沒有點招牌的毛蟹不過我覺得什錦炒飯價格親民裡面小卷用料實在的很划算此外炸虎頭蜂蛹這類的特色菜也很值得嘗試看看！順帶一提這裡是餐後再結帳付款即可不過只接受現金支付不收信用卡或行動支付 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.110.155 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1697783771.A.B78.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (36.225.110.155 臺灣), 10/20/2023 14:36:30

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