[遊記] 打工換宿/清境普羅旺斯-打工吃些什麼? II
更豐富的圖文內容在：http://www.wretch.cc/blog/moon821/25819704
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最喜歡早上來一杯與眾不同的拿鐵了！
所謂的特別是因為一般的客人，早餐只能喝濾泡式的咖啡(無限續杯)，
月亮姊姊則可以走進吧檯自己泡咖啡，還自己拉花喔(圖中就是我自己亂拉的花)，
嘻嘻，早上來一杯，真的好幸福喔！
既然提到了早餐的美味咖啡，那這一篇就來介紹在普羅旺斯的三餐好哩！
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和一般的正職員工一樣，打工換宿的朋友們可以跟客人享用一樣的buffet早餐，
牆壁上有一個大壁爐，就是將已烤過的蛋塔與餐包在作加熱的動作，很有感覺吧～
早餐內容除了有滿足的手泡拿鐵(與一般客人不同喔)，
西餐的主食有手工的吐司、餐包、蛋塔，冷盤有肉鬆、火腿、豬腳凍…等，
熱食有蛋、熱狗…等，還有沙拉、濃湯以及水果，算是蠻豐富的囉～
普羅旺斯的同事每天都吃相同的早餐，已經有點麻痺了，
可是對月亮姊姊來說卻是美味早餐囉～
也剛好早餐內容也是月亮姊姊喜歡的型式，且早餐還是三餐最重要的一餐，
還是吃得非常開心
不過還是懷念我在墾丁的自製早餐，相關聯結請點選我，
雖然材料相同，但是每天都有不同的驚喜！
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普羅旺斯有一個可愛的阿姨，其中的工作內容有負責員工的中餐、晚餐，
所以打工換宿的朋友們的三餐都有包含在員工餐裡面唷！
用餐時間不一定，阿姨煮好後，大家會輪流進去吃飯。
每一餐大約是四菜一湯配白飯，很像是家常菜，有時候會加菜，像是大家熱愛的薯條囉～
對於旅行這麼久的月亮姊姊來說，很有家的感覺呢，謝謝阿姨
有時候吃中餐，月亮姊姊會拿去餐桌上邊打日記邊享用午餐(圖左下方)，
有時候會到廚房後方，與員工們邊聊天邊享用阿姨的料理(圖右上方)。
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<額外的小驚喜>
沒有上班的時候，月亮姊姊會在普羅旺斯內寫日記，
如果剛好廚房有作點心，月亮姊姊就有口福啦！
像是圖中的巧克力蛋糕，就是大廚用巧克力蛋糕剩下的邊皮做出來巧妙的點心喔！
簡單的裝飾，味道卻是職業級的水準喔！
嘿嘿～這可是特製的蛋糕喔，即使住房也不可能吃得到啦～ya
倒數幾天的打工換宿吃得蠻好的，怎麼說呢～
正餐還是一樣吃阿姨的家常菜，可是卻有很多bonus！
倒數第二天吧，師傅一哥阿聖請我喝的星巴克拿鐵，還有一塊法式千層蛋糕，
天啊～也太好了吧～～真是感動！阿聖說這個蛋糕他也會製作呢！
但是他不想上相，所以就拿著飲料拍了一張側臉囉。
最後一天的晚上，所有人工作結束後，和幾個同事一起去星巴克清境門市坐坐，(離普羅旺斯最近的、最有氣氛的”餐廳”囉～)
有人作東，我們又在星巴克享用了一頓美味但是罪惡感很深(熱量很高啊)的宵夜了。
真的很謝謝大家的照顧與鼓勵囉～
雖然在這幾天有遇到一點點點點的不愉快，你們卻一直鼓勵我，stand by my side！
認識你們真好！
嘿嘿，同一天，在以上的宵夜結束後，還沒有結束喔！
倒數幾天的月亮姊姊因為還沒有嚐到普羅旺斯的主餐料理，
很好奇真的有向客人形容的這樣「不大美味」嗎？
所以好心的大廚阿祖，就拿了菜單，給我點起了菜。
哈哈，因為是私底下的行為，所以選在午夜開始在廚房料理，
然後還在餐桌上精心擺盤，很像真的到了餐廳用餐。
這時候哪顧慮眼前食物的熱量是多少呢？
除了感動之外，食物看起來就很美味呀！
嚐過了它們的雞包還有薯泥和焗烤番茄，還蠻OK的呀！
阿祖說，因為今天的料理製作是一工到底，所以美味就不會散失，
平常為了因應客人的數量，有一些料理要先製作到一半，
放置後再進行第二次熟食，就不會那麼美味了！
月亮姊姊真幸運！
在用餐的過程我們聊了很多，他覺得我太在意別人眼光了，
他分享了他的人生哲學，獲益良多，希望有一天我也可以達成這樣的目標呀(遠目)！
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月亮姊姊會陸續會上架新的文章喔，與大家分享敬請鎖定～
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