Fw: [食記] 南投集集：食尚玩家推薦☆水里肉圓

看板Nantou (南投)作者iioouu (小萍)時間11年前 (2015/03/22 22:02)推噓1(1推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1L3ijdOz ] 作者: iioouu (小萍) 看板: Food 標題: [食記] 南投集集：食尚玩家推薦☆水里肉圓時間: Sun Mar 22 22:02:09 2015 店名：水里肉圓品嘗日期：2015/1 地址：南投縣集集鎮初中街2號電話：(049) 277-6688 營業時間：14:30-19:30（周三公休） --- 網誌圖文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/194589744 --- 在水里連續撲空三家肉圓店還是不死心的威哥，即便回到了集集仍吵著要吃。皇天不負苦心人，在民宿附近還真的被我們找到賣肉圓的攤販耶，更巧的是等等才會碰面的民宿老闆娘也在畫面裡，雖然此時我們彼此還不認識。事後民宿老闆娘聊天提到，這家店的老闆以前曾向水里董家肉圓拜師學藝，雖然沒有和親自和老闆證實這件事，但他們家的肉圓確實和董家一樣不錯吃～所有的菜色價格都很親民，尤其是湯品通通15元～肉圓（30元）我在台北吃到的肉圓很少看到這種粉紅色沾醬，吃起來是稠稠的帶甜味。不過如同之前在董家肉圓提到的，這味道並沒有很吸引我，我還是喜歡甘鹹的醬油香。肉塊很香咬勁好，外皮香Q有彈性，這種恰到好處不會過硬或過軟的滋味我很喜歡。綜合湯（15元）以這價格來說還有附兩塊豆腐、蘿蔔和貢丸頗為超值。湯頭很清爽，只有淡淡的胡椒粉與芹菜香。因為怕吃不飽，我們又去對面買了若干水煎包，只可惜不合我們喜好，裡面的肉餡糊糊的，青菜也沒有翠綠鮮甜，我比較愛餡料清爽一點的口感。 -- 波比看世界粉絲團：https://www.facebook.com/anrine100 約會餐廳特集：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/194429169 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.70.67 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1427032935.A.63D.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: iioouu (220.129.70.67), 03/22/2015 22:02:20