[食記] 南投＊台雞店甕仔雞（鹿谷店）

看板Nantou (南投)作者s500i (偏執狂)時間9年前 (2017/01/05 22:59)推噓1(1推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ORbXDDX ] 作者: s500i (偏執狂) 看板: Food 標題: [食記] 南投＊台雞店甕仔雞（鹿谷店）時間: Thu Jan 5 22:29:30 2017 餐廳名稱：台雞店甕仔雞（鹿谷店）消費時間：2016年/12月地址：南投縣竹山鎮集山路二段160之一號電話：04-9262-5177 營業時間：平日10:00~19:30 假日 10:00~20:30 推薦菜色：甕仔雞、高山高麗菜　http://mypaper.pchome.com.tw/yu1122_iv/post/1369498892 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/148205586068阿樂跟同學要去忘憂森林！！！！沿路看到很多店家在賣甕仔雞，最後選擇這間的原因是因為麵線和筍湯～～甕仔雞跟筍湯絕配　我們4個人選A餐甕仔雞+炒桂竹筍+高山高麗菜+筍湯　和三碗白飯 $800 http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/148205629060 白飯口感太濕了飯粒很黏只有一個同學覺得好吃 http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/148205558553 麵線＄30 好吃,傳統的味道不過偏油~ 但味道是好的!! http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/148205561782 筍湯筍子很脆湯看起來有點油膩但口味偏鹹 http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/148205563766 高山高麗菜超好吃的!!!! 非常甜、甘、脆甜是菜的鮮甜，不是味精那種 http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/148205565636 炒桂竹筍普通，偏重口味 http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/148205569347 當天的重頭戲！！！！！！　甕仔雞同學A覺得煙燻味　很香～入味有部分地方的皮很酥脆，但又沒有焦掉，火侯控制得很好同學B覺得雞肉沒有想像中那麼嫩有點柴(比較偏好肉雞) 同學C 雞的外層有塗糖水烤過之後變得脆喜歡雞胸整個肉質吃起來是山雞肉不是肉雞四個人吃這樣很飽!!! 肌肉還吃不完外帶~ 整體吃下來很滿意~~感覺來南投就是要吃甕仔雞要去忘憂森林的人,可以來台雞店填飽子在上去 ! -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.171.75.76 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1483626573.A.361.html ※ shadowncku:轉錄至看板 Nantou 01/05 22:58 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: s500i (118.171.75.76), 01/05/2017 22:59:20