[食記] 埔里 橫濱拉麵~霸氣的蔥花!!
橫濱拉麵
營業時間:11:30~14:30 / 17:00~21:00
(最後供餐時間:14:00、20:30)
電話:049-2424383 (本店採現場候位無電話預約)
地址:南投縣埔里鎮東華路95-1號
平均消費:160
現金交易,好停車
消費日期:2017.6.30
無音樂無廣告個人blog版 : http://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/516768448
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露營讓人為之瘋狂的附加原因之一就是,可以品嚐台灣四處各地的美食呀!
今天的晚餐,我們選了鄰近露營區(聽瀑)的『橫濱拉麵』
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拉麵店係用了目測約4個貨櫃屋打造而成的日式氛圍,
入口處的燈籠牆裝置在夜間點亮後,引人入勝。
店家座落在埔里客運站後方的小巷弄中,
一開始由衛星導航帶領我們駛在小巷弄中不免感到遲疑,
車要停哪呢? 有位子停嗎?
後來到了大門口,停車場腹地之大讓人嘆為觀止,方才的疑慮都消失怠盡了,
停10部遊覽車都綽綽有餘XD。
但小小不貼心之處是停車場大門開啟時間沒比較早,讓我們在外面一直轉圈圈XD
下午17:00開始營業,印象中我們16:55抵達店門口時,停車場尚未開放!
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▲須先自行登記候位。
1. 自行依照號碼登記姓氏、性別及用餐人數(幾大幾小)。
2. 過號須再等3組。
第一次吃到自行登記候位的餐廳呢XD
今天我們排晚餐時段的第2組,很快就被帶領入場。
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店內用餐有吧台區及、雙人座位、四人座位,整間店約可容納3~40人,
每桌都保有舒適的距離不致於擁擠。
實在無法想像簡單的貨櫃屋經過設計會這麼有溫度感,
雖然牆面仍一眼就看穿是鐵皮的波浪狀,
但整體而言不會讓人覺得簡陋哦!工業風工業風啦XD
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▲掛於牆上的目錄。有菜單上沒有的餐點哦!!『鬼爪』!!看別的blog似乎是豬肋排喲!
可惜的是老公想吃塩豚蔥花拉麵,而我想吃辛辣的,所以就與鬼爪無緣啦啦啦啦~
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▲附加餐點~
現在在粉絲頁按讚+打卡+標註同行用餐人員,標註幾人即可換得幾杯的雪碧喲!
我們家已經打完卡了,但白開水及檸檬紅茶再加上拉麵已經是讓我們全飽到喉嚨了,
所以沒容量再跟店家換取三杯雪碧了!放棄!
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▲兒童size,除了份量較小外,碗中的配料一點也不馬虎!
然後無法加麵哦!
這一碗讓兩隻幼兒園年紀的孩子共享,份量恰恰好。
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▲讓我老公十分驚豔、目瞪口呆的『塩豚蔥花拉麵』
滿滿的、霸氣十足的蔥是撒一個不用錢的概念!
湯頭滿濃郁但不死鹹,青蔥香氣四溢,是留齒唇香。
而麵條Q彈適中,迎合台灣人多數口感,但可能不夠日本道地(道地應該要再硬一點!?)
店家也不斷強調如果覺得湯頭過鹹可以反應並提供加高湯稀釋的服務!
但是我跟先生一致覺得鹹度很適中呀XD。
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▲這是我點的地獄拉麵。
話說在台灣我不曾吃到真的會辣的拉麵呢!
雖然如此,每次吃拉麵也總是不厭其煩的點辛辣拉麵,往往是失望收場。
但她們家的辛辣拉麵加了花椒,會辣,但還沒辣到讓人流淚飆汗的程度。
(難道是現場冷氣強勁的關係?!)
至於口感呢,我覺得它為了突顯辣味,讓人已經感覺不像在吃拉麵,
所以相較先生點的蔥麵,此道是略遜一籌。
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▲這湯匙有故事哦! 『就是不讓你掉下去!』
小巧思讓人用餐過程增添舒適度!
然後講結論,
是間可以嚐試並推薦的店家喲,價格實惠,食物好吃,
但如果拉麵裡不要加玉米粒應該會更棒XD。
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