Re: [食記] 737巷寧記麻辣鴨血
網誌圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/aqei/24279313
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感謝fallinstar鄉親情報提供
我跟丁丁對於這間算是一試成主顧
老闆娘態度親切不說,對客人的建議好像都有放在心上
我第一次去喝的時候覺得即使是不加辣還是有點辣
去第三次了,不加辣的湯頭變得比第一次喝起來還要鮮甜
希望老闆娘可以維持 ^^
737寧記的鴨血我自己主觀覺得吃起來很有口感,QQ的然後會噴水
豆腐則是有點軟爛,但是很會吸湯
因為我自己不吃辣,所以我不知道對於很愛吃辣的鄉親來說他們夠不夠辣
不過如果是不愛吃辣的鄉親的話,寧記應該會是個不錯的選擇 :)
題外話1:我覺得目前台北市最好吃的不辣鴨血的是古亭大灶益
http://0rz.tw/f654w
題外話2:737巷50弄口有個粉圓冰,擺攤的是兩位阿姨,我覺得很好喝
可是我點粉圓冰,阿姨會問我要不要加牛奶
如果我點粉圓冰不加牛奶,阿姨會問我要不要檸檬 = ="
※ 引述《fallinstar (星野闊)》之銘言:
: 話說牙齦痛了近一星期,
: 我也近一星期沒吃飯... >o<
: 吃膩了各式粥品、豆腐、蒸蛋、奇異果、火龍果、泡牛奶的麵包...
: 今天再也忍不住啦,
: 晃了一圈737,
: 想吃的都不能吃...
: 看見一家新開的麻辣豆腐,
: 就問老闆娘有沒有不辣的,
: 老闆娘還先舀了點湯頭給我試喝,
: 不辣,就是鹹了點。
: 於是我就點了不辣豆腐+冬粉,
: 還真的是不錯。
: 我覺得豆腐本身普普,
: 主要是煮很久,
: 很嫩,最適合根本不能咬東西的我, ^^"
: 湯好喝,不過很鹹,
: 冬粉嘛...就是冬粉,
: 不用咬。 XD
: 老闆娘說她才剛開賣六天喔,
: 說如果我覺得好吃,
: 就幫她多介紹,
: 所以我就來介紹啦。
: 另,歡迎提供各種不用咬的食譜或店家,
: 近期急需,感謝。
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