[食記] 石家割包
餐廳名稱:石家割包 內湖店
地址:台北市內湖區內湖路二段289號(德安百貨後面 7-11對面)
電話:02-27955998
營業時間:09:00~23:00
網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/ariska/24352601
這是昨天的晚餐,練完我的第一次檔車之後去吃的:p
其實是因為那時候已經八點多了不想吃太多再去逛大潤發,
這樣才會多買一點食物回來宅(誤)
其實如果沒去練車的話還在考慮去吃AN Burger或是去台大附近吃的,
而且原本要教我檔車的同學他也在考慮要去外雙溪那邊比較空曠好練,
如果是到那的話應該就直接衝士林吧XD
冬天是個肥胖的季節啊,我都已經破50公斤了(淚奔)
昨天就順著回程的路,從德安旁邊的小巷子繞進去,經過了常去的韓國館,
(韓國館 http://www.wretch.cc/blog/ariska/24130531)
然後又經過了上次吃的嗆燒燒肉,
(嗆燒日式燒肉 http://www.wretch.cc/blog/ariska/24294733)
發現了這家石家割包。
記得之前有朋友的食記清單裡面有寫到大同區的石家割包,
只是他懶的去,昨天看一看他的招牌跟介紹都跟那家石家割包一樣,
想說「應該是分店吧」就走進去吃吃看了。
上次吃割包是在公館那的藍家割包
(藍家割包 http://www.wretch.cc/blog/ariska/23934350)
藍家的價格明顯貴多了,上次吃一個割包就要45,湯一碗要55,
這次看石家割包的價格單點割包是40元,我點的魚丸湯單點35元,
只是他還有套餐搭配,所以我的割包+魚丸湯只花了60元。
(他還有割包搭配飲料、米粉之類的套餐,選擇還蠻多的^^)
我點的是綜合的,雖然如果是正常的自己點的話一定是點赤肉(要健康!)
不過想說還是嚐嚐看他的肥肉表現如何,所以就點綜合的囉:)
一上來就看見有他們自己標誌的塑膠袋(上面還寫"可微波")
熱騰騰的割包吃起來感覺跟藍家的差很多,
他的割包外皮偏薄,裡面酸菜感覺比較沒味道(不過量很多 吃到後面都是酸菜@@)
肥肉軟到幾乎入口即化,是透明的,跟藍家的肥肉的長相跟味道都很不一樣。
赤肉的表現就普通,個人比較喜歡藍家的赤肉就是。
(不過味道的喜好真的是看個人囉^^")
魚丸湯有點偏油,上面浮了四顆魚丸,魚丸咬起來還不錯,
雖然說在冷天裡面喝這種熱湯感覺還蠻舒服的,
不過如果健康考量的話還是建議少喝一點比較好就是,
我還是喜歡清淡一點不要太油的食物Orz
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