[食記] 岩冰泡菜鍋（外送版之蕭業雯來了）

看板Neihu (內湖區)作者Aqei (內湖蕭業雯)時間16年前 (2009/01/08 23:20)推噓3(3推 0噓 4→)

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網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/aqei/24438666 ........................................................ 話說公司外賣不是第一次叫臭臭鍋這類的午餐了但通常不是過鹹，再不然就是沒味，要不然就是料少根本吃不飽不過今天叫的岩冰我自己是覺得沒有上述的問題就分享給各位鄉親參考參考 :P 整體來說料的份量很足，相信第一張照片就可以看出端倪了其他同業泡菜鍋所會加的東西岩冰也都有但份量吃起來彷彿就是再多一點點的感覺我吃到的蝦子因為前面鬍鬚觸角那些的不見了視覺效果就變小了 XD 不過蝦肉堪稱新鮮，且其實也不怎麼小尾貢丸在泡菜鍋業界裡頭算是一般大小雖然沒有像貢丸湯的那麼大，但是口感還不錯紮實不是吃起來會鬆鬆散散感覺密度很低的那種貢丸豆腐口感軟嫩，加上泡菜底的湯頭還不錯鮮甜（但不辣）對我這種不吃辣的人來說配著湯汁咬豆腐感覺還挺幸福的 XD 一開始以為泡菜鍋大概就是豬肉加一些亂七八糟的東西，了不起多隻蝦子好了沒想到跟金龍路內湖路口的鍋燒意麵一樣包山包海，開始出現海鮮… XD 想說有火鍋餃類又有花枝已經是極限了結果又給我吃到蛤仔，雖然小小又只有一個，但誠意很夠啊 XD 然後又吃到個蛋…哈哈，看樣子也包天上了（雞是鳥！XD）講了那麼多，其實這些都不是讓我覺得最值得的地方最值得的地方是…有附冬粉和白飯！XD 常叫外送的鄉親，特別是男性應該都會經常覺得臭臭鍋類的午餐吃一吃沒多久下午又餓了不過岩冰因為又有冬粉又有白飯飽足感撐到傍晚應該不是問題 :P 不過飯冷冷乾乾硬硬，我想既然是叫外送這也沒什麼好挑了 XD 好啦我知道白飯跟冬粉沒多少錢可是沒有附的店家可是一堆啊 XD 醬料水準很普通，有沾和沒沾我個人認為差別不大 XD 因為我只吃了泡菜鍋所以也只能介紹泡菜鍋湯頭辣度大概就只有舌尖會覺得刺刺的，然後泡菜的甜味有溶進湯裡頭整體上來說算是有辣香沒辣感，然後湯甜甜的這樣不過豬肉是真的有點少，不知道是不是其他料太多的關係 XDD 以下為店家留在公司的菜單，也順便張貼出來給大家參考個人覺得以外送來說算是個還不錯的選擇 ^^" 直接去吃的話我目前就不清楚了 XD =以下為店家資訊= 餐廳名稱：岩冰滷味麻辣泡菜鍋地址：台北市內湖路一段443號電話：02-2627-1715 價位範圍(每人)：70起周邊區域食記群組：http://www.wretch.cc/blog/aqei&category_id=11735633 -- ▽ ◣ ◢ 〝▄〞㊣ＡniatＺrola㊣你 ◢██◣ ╱/Ｍ\╲ 你 > ● 好山、好水、好地方好 ◤◥◥ ╮╭ 好 <▼| ◢◣█ ◢█◤ ◢██ ◢ █ ◢ █ 說 ▄● ●▄ 【● ●】 Υ_奎 ███ ██◤ █ ███ █ █ 你◥◣ ▼ ◢◤ ◣ ω ◢ ◎<╱◎ █◥◤ ██◤ ██◤ █ █ ██◤ 好 \/ ◤ //▲ http://www.wretch.cc/blog/aqei -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.216.90.174