[食記] 松滿樓

看板Neihu (內湖區)作者josee (狂亂的四月天)時間15年前 (2009/03/13 01:54)推噓5(5推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: josee (狂亂的四月天) 站內: Food 標題: [九細食記] 內湖-松滿樓時間: Fri Mar 13 01:54:38 2009 圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/josee/14020940 松滿樓 (內湖店) ------------------------------------------------------------------------------- 地址：北市內湖區洲子街85號 Tel：(02)2657-0003 價格範圍：NT150~300/人 ------------------------------------------------------------------------------ 看到自由時報介紹內湖這新開一家松滿樓且點心類統統半價喜歡吃中式料理的老爹一聲令下全家中午就到這來報到了松滿樓主打北平川菜、上海點心下午1點多剛好有不少客人吃飽離開沒訂位的我們才順利找到位置坐下 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900253&p=3 五個人坐一張大圓桌好寬鬆阿！桌布好有質感都不怕弄髒似的 XD http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900254&p=4 菜單有燙金紋路的封面整個氣派啊！不過我們今天以點心為主所以服務員拿另一版的菜單給我們點菜其他菜單在此我們一共點了鮮肉湯包、蝦肉燒賣、鮮魚蒸餃、韭菜鍋貼、蔥油餅兩份、大餅捲牛肉、豆沙鍋餅、奶黃小包 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900255&p=5 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900264&p=14 松滿樓的料理台前有面大玻璃可以讓你親眼目睹師傅的手藝~~ 不過師傅滿年輕的一個資深點(約30歲)、另一個應該20歲左右感覺不太可靠囧rz...... http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900262&p=12 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900266&p=16 鮮肉湯包一籠8顆的鮮肉湯包剛出爐還冒著熱騰騰的蒸氣呢！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900273&p=23 小籠包皮感覺有點粗糙一咬開內餡流了好多湯汁出來阿不過就只是一般的肉汁味道不太香 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900275&p=25 蝦肉燒賣一籠也是8顆可惜上頭放了冷豆疏菜的青豆感覺就弱掉了...... http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900271&p=21 蝦肉很瞎 XD 老實說吃完沒啥特別的感覺...... http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900281&p=31 鮮魚蒸餃老實說......擺的很醜且皮都有個共通的缺點工很粗！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900272&p=22 鮮魚口味沒啥特別的口感老實說吃了三道下來 (鮮肉、蝦肉、鮮魚) 感覺內餡都只有一團肉的感覺味道都沒有出來有點糟糕！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900277&p=27 韭菜鍋貼終於來點像樣的料理煎的酥脆的外皮不過內餡還是犯著一樣的毛病淡而無味！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900278&p=28 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900279&p=29 蔥油餅我們點的兩份蔥油餅一份一上桌我還來不及照相就被秒殺囧rz...... http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900283&p=33 外皮很酥脆只可惜蔥少了些~~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900286&p=36 大餅捲牛肉香香酥酥的大餅包著沾上甜麵醬的大塊牛肉片再加上一根大蔥 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900284&p=34 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900285&p=35 截至目前最好吃的一道松滿樓煎物的功夫真的不錯唷！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900287&p=37 奶黃小包為什麼這個奶黃包給我的第一個感覺是7-11出品的啊?! 那個皮、那個焦痕、那張紙...... http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900293&p=43 內餡味道是不錯但包皮還是一樣的缺點阿！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900295&p=45 豆沙鍋餅灑上芝麻的豆沙鍋餅點之前我們還再三跟店員確認這是用豆沙做的而不是棗泥 (我們家不喜好棗泥！) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900296&p=46 相當好吃的豆沙鍋餅內餡豆沙加上嫩嫩的餅皮最外層則煎得酥脆給個大拇指！ (雖然我心中的鍋餅第一名還是郁坊啦~~) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=117&f=1400900297&p=47 由於點心類通通半價的關係一行5人才花了NT680+10% 平均一個人不到NT150呢！不過如果點些東坡肉一類的北平菜應該就要NT300的價格了松滿樓並不是家精緻料理蒸籠麵皮工夫有待加強內餡更是大大的缺陷總要讓顧客吃肉有肉味、吃魚有魚味阿要不然參再一起坐綜合肉丸就好啦~~ 不過聽說他們的北平料理還不錯價位也正常有機會再來踩踩雷吧！ -- 電影、美食、小玩意 http://www.wretch.cc/blog/josee 歡迎參觀～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.248.128.56 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.248.128.56