[食記] 金泰、The chips、737新疆烤肉串

看板Neihu (內湖區)作者 (悠曳)時間15年前 (2009/03/14 12:11), 編輯推噓11(1109)
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首先我得說,不知道是不是我的嘴巴比較挑一點 今天講的這三家我都要鞭一下 首先是金泰 吃過他的生魚片蓋飯跟海膽蓋飯 用料算是蠻新鮮的,東西也給得不算少 但真的有用大量海苔擴充視覺效果的嫌疑 看起來真的是又大又多,但實際上吃起來會發現他的生魚片其實有點薄 只是數量還算不少,飯算多,加上海苔跟魚卵很下飯 就真的會有用料非常大方的超值感覺...... 別感覺我要求很多,其實200元並不便宜 就他們的「用料內容」來說,我是覺得差不多而已,沒到超值 再來就是口味問題,不是專門做料理的,真的有差 蓋飯本身不是用醋飯有點點失望,當然魚料也沒什麼刀工 但最慘的是他附贈的味噌湯.....那甜味實在太詭異了,有時候還有點清潔劑的味道 另外去借廁所時經過煮湯的廚房,衛生其實也有點糟...... 有興趣不介意跑遠的話,去吃吃看遊壽司的中午定食(可參閱Food版) 生魚片蓋飯定食240元,附透抽野菜沙拉跟味道相當不錯的魚肉味噌湯 用料、刀工跟飯都蠻不錯的,環境也較好,吃起來真的還是勝過一籌 好吧,最後還是補充一下 就內湖本身想吃類似料理來說,這家已經是唯一選擇了 XD 再來是The chips 基本上我都是去吃中午的商業午餐 原本真的是又多又划算,飲料還無限續到飽 但自從他加收一成服務費後,飲料竟然就不能續杯了! 這不是雙重漲價嗎!? 還有原本那好喝的蘑菇濃湯,變成那詭異的洋蔥濃湯是怎麼回事? 很明顯就是洋蔥加太多了阿阿阿阿,也甜得太詭異了吧!? 另外我個人也覺得洋蔥跟奶油濃湯不是很搭 再來,沒有薯泥可以選又是怎麼回事阿阿阿阿!? 滿足感瞬間下降超過一半...... 雖然雞肉三明治還是很好吃啦,不過我稍微跟老闆抱怨一下的結果是? 冷冷地瞧我一眼「跟其他美式餐廳比起來我們算是便宜啦」 你那是什麼態度阿阿阿阿!?真想從頭頂敲下去直接把他敲爆成全禿 所以自從改版後一連出現四、五項缺點,我就只去吃過一次而已 最後是737巷的新疆肉串,這個我昨天才去買來吃的 老實說真的像老闆他們吹噓的那樣,肉質比我吃過的新疆肉串都還要嫩 所以頭兩串真的讓我還蠻滿意的,可惜問題就出在我另外再買的兩串 別誤會喔,我再買的兩串品質並沒有差別,但我只能說這肉串不能吃多 吃到最後真的是有陣陣詭異的甜味鹹味跟香味不斷冒上來 這有什麼不好咧?但問題是那絕對不是孜然粉的味道 咦?那怪了,我明明就是看到他直接拿生的肉串烤,只灑孜然粉阿!? 那這甜味跟香味是哪來的? 再仔細一看,整個羊肉串呈現詭異的漂亮鮮粉紅色 可是口感又不像沒烤熟的樣子...... 令人不得不懷疑,他的肉串是不是有事先醃過什麼東西 而通常增進口感、香味跟甜味的東西,都多少含有些化學物質....... 好了!我講到此為止!我沒說好不好喔! 請大家買肉串吃來的時候,別想這麼多喔! 畢竟要吃東西還是該好好享受!(笑) 補充:由於我有一段時間沒去chip,有點忘了他們午餐價位 於是就說:「你們是不是有漲價阿?」 老闆居然說:「沒漲阿,關於漲價的問題需要好好考慮,這一兩個月會決定。」 所以意思是說還要漲價阿阿阿阿阿!? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.63.42

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the chips 唉唉
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03/14 12:19, , 2F
游壽司..之前對客人大小眼鬧挺大,Food也有相關討論..
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chip那亂講 跟師大那裡的美式餐廳比起來貴爆了
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師大附近的Nineting?印象中價位差不多?多了電視看轉播
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這篇有另類到 XD
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同意金泰刀工/飯不佳 但是以同樣內容物C/P超過太多台北
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日式料理 畢竟晚上並沒有另外加價
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如果要只看內容物的話,松山饒河街夜市旁的日本料理
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生魚片蓋飯改醋飯才150元,內容物也很豐盛喔
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我覺得批評蠻到位的
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個人覺得chips應該差不多了 漲太多
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※ 編輯: jamesch 來自: 219.84.63.42 (03/14 18:03)

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生魚片蓋飯還有另一家可以參考.吉川..在麗山街393巷那邊
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另chips是不是午餐才不能飲料續杯?之前晚餐時段去吃.是可以
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續的..而且也有薯泥可以選..但覺得薯泥一整個沒味道
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我之前單點the chips的時蔬外帶 竟然給我3、4朵小椰菜
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放在一般外帶湯的小杯子裡,花椰菜還裝不到一半,賣50元
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我跑回店裡問說有沒有弄錯之類的 廚房說份量就是這樣
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我之前禮拜六還禮拜天中午去吃 可以續杯耶 不到一個月
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兩個禮拜前就已經不行囉(中午)
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The Chips加油啊~服務費及不能續杯影響很大咧
03/15 11:02, 20F
文章代碼(AID): #19kovsmR (Neihu)
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