[食記] 皖驂鳼 CaLACaLA 義大利廚房內湖店

看板Neihu (內湖區)作者Stockton (Randolph ^o^)時間15年前 (2009/04/12 03:48)推噓14(14推 0噓 1→)

留言15則, 13人參與討論串1/1

原圖文blog：http://stockton0.pixnet.net/blog/post/23624815 以下文字敘述可能和原連結內容有些許差異 (我知道大部分都是點連結後按End吧XD，請自己舉手=.=/) 還滿訝異竟然這裡沒人寫過這間食記說！(是我沒找到嗎＠＠？？) 應該來第四次啦(印象模糊，因為有兩年沒去了)，雖然這家店，有一部份價錢高是因為華麗的裝潢，但其實他的義大利麵我都覺得滿好吃的啊^o^ 我們都是點威尼斯(Venezia)套餐，NTD360+10%服務費，包含沙拉、濃湯、麵包、主餐、飲料、甜點蕃茄鮪魚沙拉：蕃茄微甜、鮪魚小油，感覺搭起來真美味，還有這紫甘藍絲不會苦^^ 燻雞沙拉：The space is blank purposely. 奶油南瓜濃湯：The space is blank purposely. 義式牛肉蔬菜湯：忘了撈起來拍，其實最特別的是裡面加了Macraroni(拐子義大利通心粉)，吃起來竟然有一種在那不勒斯細細品味牛肉麵的奇特口感^o^ 香蒜麵包：這籃是軟式的麵包，一樣是熱熱的香氣撲鼻，配湯很合囉(不過好像比湯晚了點上來) 燻鮭魚蘆筍白醬寬麵(Fettuccine with Asparagus & smoked Salmon & Tomato Cream sauce)：菜單是可以調整的！本來是配紅醬Spaghetti，因為我看到我看到上面有另一道杏鮑菇雞肉寬麵(Fettucchine)，在此blog第一篇就有提到這是我很愛吃的一種寬麵條！我一詢問是否有其他選擇使用Fettucchine，可愛的waitress立刻說可以幫我換成寬麵^o^ 清爽的蘆筍搭配鮮嫩的鮭魚，點綴上清甜小蕃茄，吃得超開心的啦！這奶油白醬配 Fettuccine也是絕配！硬要挑的話，就是醬汁稍微濃了點，底盤會有一點油膩感。紅酒牛肉寬麵(Fettuccine with Beef & Red Wine sauce)：傑生叔一聽，立刻也把原來的spaghetti換成Fettuccine了，很獨特的感覺啊，看起來真有點像牛肉乾拌麵啦XD (中西合璧，五胡亂華...我到底在說什麼＠＠？？) 芒果冰沙、巧克力蛋糕：有搭了奶油和巧克力米，一整個視覺效果升級，喝起來有濃濃芒果味^^ 蛋糕口味也不錯，沒有太甜膩問題，兩三下就能順口嗑完提拉米蘇：The space is blank purposely. 菊花茶：The space is blank purposely. 店家地址電話請自己看名片囉！ CaLA CaLA內湖店就在陽光街和瑞光路交叉口附近，聽說其他店比這間更富麗堂皇，不過我就沒見識過啦...這間的菜單也是非常豐富，套餐就是340起跳，後面還有五、六百的排餐，記憶中每種價位都有6~10種主菜選擇，都是要加一成服務費，但至少他們的服務態度還讓我很滿意^^ 相關閱讀：常見的義大利麵Pasta種類 http://stockton0.pixnet.net/blog/post/21806011 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.125.226 ※ 編輯: Stockton 來自: 219.84.125.226 (04/12 03:59)

[食記] 皖驂鳼 CaLACaLA 義大利廚房 內湖店

[食記] 皖驂鳼 CaLACaLA 義大利廚房內湖店