[食記] 皖驂鳼 名不虛傳的大湖餐館
圖文請參考blog:
http://stockton0.pixnet.net/blog/post/23863207
以下敘述可能和網址內容有些許差異
聽說是從前食尚玩家還仍有功信力時推薦過這家,還是主播方念華的愛店,前面有板友
寫過了,我就再來一個我的版本吧...
苦瓜鹹蛋 NTD180
這是客家傳統小炒,剛開始我還嫌他價錢真貴,但沒想到這盤竟然是我吃過最好吃的
苦瓜鹹蛋了!清爽又完全不會苦的青苦瓜口感軟嫩,加上大廚口味調整非常適當,即使
配的是鹹蛋,也沒以往常見整盤過鹹的問題,極力推薦
(除了真的感覺這價錢有貴到外>"<)
京醬肉絲 NTD160
以往經驗都是醬油調太鹹,但是我真愛這間的大廚,鹹度又是適中,配上蒜苗,成功
的一道配飯菜!
滑蛋蝦仁 NTD160
非常普通的一道菜,不過至少沒失敗
炒空心菜 NTD80
平凡中的美味就是幸福
鐵板牛柳 NTD280
其實卡特本來點的是鐵板雞柳,但是門庭若市,真是太忙了,送來牛,好在同桌大家
都可吃牛。
牛柳本身,有些是較硬難嚼的,不過他的炒洋蔥和醬汁都非常好吃,稍微鹹了點,就
當下飯好菜^^
蟹肉粉絲煲(ㄅㄠˋ) NTD450
個人對粉絲和螃蟹沒有啥特殊感覺,所以評價普普,但是有加洋蔥和青椒,偷偷加分XD
卡特指示一定要拍這張,飽滿的蟹黃讓他非常high
酸菜肚片湯 NTD150
酸菜滿特殊,不太會酸也沒很鹹,當作養生清淡湯不錯,豬肚片,就是很有嚼勁,可
我不太愛QQ的食物,就是芋圓和珍珠那類都不愛咬
其實本身不會主動去吃中式餐館的,但是今天這餐讓我吃得很滿意^^b (這次見到卡特
,言論一點都不糟糕,感覺好失望,但他很會點菜,連價錢都記得一清二楚!)
大湖餐館就在碧湖公園對面,靠近737巷和環山路那個位置。店並不大,假日人潮洶湧,
請務必打電話先訂位,上菜速度非常快(相較於某金@或@泰),我們當天才剛吃完,
就立刻被老闆娘快速請走,好在他趕人態度很好,所以沒搞壞大家興致。五人共吃了
六菜一湯,外加9碗白飯,一人剛好300。
大湖餐館
地址:台北市內湖區內湖路2段103巷76號
電話:(02)2627-0675
營業時間:11:00~15:00、17:00~21:00
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