[食記] 中村烘培坊（成功店）栗子水果蛋糕

看板Neihu (內湖區)作者Aqei (內湖蕭業雯)時間15年前 (2009/05/15 22:34)推噓5(5推 0噓 4→)

留言9則, 5人參與討論串1/1

網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/aqei/24736576 ======================================================= 最近內湖的第二間中村在成功路四段湖光市場附近悄悄開幕（第一間在瑞光路、港墘路口）隱隱和斜對面的順成蛋糕分庭抗禮公司偶爾會有中村的下午茶糕點（瑞光店）出現雖然口味沒到令人驚豔，但我自己覺得有一般偏上的水準 ^^" 這次吃到了栗子水果蛋糕我這人很少去吃什麼蛋糕（但泡芙跟餐包類吃很大XDDD）所以對蛋糕的顏色想像不是黑巧克力就是白奶油之類的結果這栗子水果蛋糕一打開還真的是金光閃閃 XD 唔…雖然我對那個類似麵條的栗子奶油的美感有點…小小的意見總覺得這樣的垂墜感配在蛋糕上有點奇怪…加上奶油邊緣還算有切齊有種莫名的熟悉感油然而生… 最近豬哥亮因為復出，曝光率變得很高，還真有那麼一點…豬哥亮西瓜皮的感覺？好，外型不重要，蛋糕是拿來吃的咩，冷涼卡好雖然說我個人覺得那栗子奶油的外型真的有點奇怪不過整體色彩配置上倒是配得很漂亮大黃底與上頭的水果互相襯出彼此的存在水果都有裹上一層不算太甜的糖衣除了一方面隔離部份空氣達到保鮮的目的之外也多少協調掉了一些較不討喜的天然酸我之所以對蛋糕沒有那麼熱愛，主要是因為很容易吃到過甜的蛋糕台灣不知道是不是砂糖很便宜，感覺上很多食物都甜很大甜不用錢栗子水果蛋糕打開的瞬間，我一度有點反胃，因為那黃澄澄看起來就是甜很大的樣子沒想到吃起來甜度雖然不低，卻意外的清爽不膩無法具體形容，但就是那種不會甜進腸胃裡的那種無負擔感只要不排斥栗子，我想和我一樣討厭過甜蛋糕的鄉親也能大方接受才是當點心不吃飽的話夠六個人吃，還算夠份量白奶油和蛋糕本體的話就還好，一般偏中上水準但是栗子奶油和水果的搭配真的很剛好，建議大家有機會不妨試試看不過價格部份，買來的人並沒有告訴我（她好像也忘記了XD）附近還有什麼好吃的？ http://www.wretch.cc/blog/aqei&category_id=11735633 店家資訊如下中村烘培坊（成功店）地址：台北市內湖區成功路四段39號電話：02-2794-2689 傳真：02-2799-1556 -- ▽ ◣ ◢ 〝▄〞㊣ＡniatＺrola㊣你 ◢██◣ ╱/Ｍ\╲ 你 > ● 好山、好水、好地方好 ◤◥◥ ╮╭ 好 <▼| ◢◣█ ◢█◤ ◢██ ◢ █ ◢ █ 說 ▄● ●▄ 【● ●】 Υ_奎 ███ ██◤ █ ███ █ █ 你◥◣ ▼ ◢◤ ◣ ω ◢ ◎<╱◎ █◥◤ ██◤ ██◤ █ █ ██◤ 好 \/ ◤ //▲ http://www.wretch.cc/blog/aqei -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.77.79