[食記] 台北阿郎雞排
有圖,看了會睡不著千萬別點:http://www.wretch.cc/blog/ful3bj6/270751
至從2007年發現285巷的派克雞排很好吃之後,我就只有吃這家的雞排,而且很懶惰
的都點切塊的,不過前幾天突然想念起國中時代,放學時最常吃那種比紙袋大的傳統雞排+
珍奶的滋味,但實在不知道該去哪家買才好,剛好今天經過星雲街看到台北阿郎雞排,就
決定試看看了
我點了雞排、炸湯圓、炸雞蛋豆腐、玉米筍,由於在晚上10點多吃會有罪惡感,所以
特別請老闆幫我油瀝乾淨一點,回到家就迫不及待的開動了,打開袋子蠻驚訝的,因為之
前我在其他攤買過炸湯圓跟炸雞蛋豆腐,回家打開都軟掉了,而且吸了不少油,這家的完
全不會,叉子叉進豆腐裡還可以聽到皮脆脆的聲音,湯圓咬到嘴裡也是外酥內Q,玉米筍
更是甜,也不會因為吸太多油而口味變差;而且邊看電視邊吃一小段時間都還是一樣好吃
,袋子裡也不會滿滿的油,吃起來少了很多罪惡感~~~
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◆ From: 118.166.219.209
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