[食記] 內湖金湖路太鼓判關東煮

看板Neihu (內湖區)作者permit (鴻)時間15年前 (2009/05/22 08:43)推噓8(8推 0噓 13→)

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=========================================================== 精彩圖文版 http://www.wretch.cc/blog/renhung/81010 相片http://www.wretch.cc/album/album.php?id=renhung&book=31 =========================================================== 內湖偏僻的半山腰有那麼多慕名而來的人耐心的排著隊他們在等待什麼呢??!! 在他們的眼神中透露著渴望這個名叫太鼓判的關東煮日式風格給了我們非凡的驚豔是為了他美麗動人的老板娘??? 聽說之前是從事電視節目製作後來是不想再過朝九晚五了日子就自自行創攤,勇氣跟毅力真是令人鼓掌~~ 還是為了它好吃的關東煮??!! 這些食材老闆娘堅持用優質的食材決不偷工減料有些東西還是日本進口的喔這裡的關東煮的口感和一般的有些許的不一樣多了份日本的道地風味不知道是氣氛營造的感覺還是食材上還有用料以及湯頭上的用心總之感覺非常棒看到這些兄弟姐妹的渴望就可想而知囉這裡的魅力無法擋站在風中癡癡為你等為了滿足味蕾的渴望多苦都願意其實大部分都是外帶比較多這裡的位子並不多幾個簡單的篷子大概只有四五桌的空間吧想要在這裡享受這種特別感覺的朋友可是要耐心等候生意非常的好人龍揚長而去老闆娘一刻不停閒為了滿足大家的五臟廟手沒有停過頭總是低低的專注於關東煮上想要給大家最好的饗宴呼呼~~~想要捕捉回矇一笑都苦無機會阿這裡很奇妙的地方就是這個可愛的關東煮的小攤子是用貨車改裝的喔很酷吧平常休息的時候就把東西收到車子裡平常路過的時候會看到這裡停一台貨車那就是太鼓判的本尊囉太鼓判雖然不大但是散發出淡淡的日式風格東西精巧可愛不論是擺設或是食材飲料都很有特色喔 ---------- 講著講著都忘記介紹一下食物囉哈哈還好有朋友提醒看到價目表是感覺有點小貴尤其是關東煮每個都想吃一點不知不覺就夾了很多囉小皿烏龍麵 / 40元 ------------------------------ 上面舖一層滿滿的海苔更突顯出這碗烏龍麵的風味他的湯頭就不用說囉是用關東煮的高湯讓麵條在高湯裡慢慢的吸入高湯裡的香甜說到麵條這個烏龍麵可以稱上彈牙阿非常的Q 充滿生命力感受在口中跳動的滋味以後來這裡記得點上一碗烏龍麵享受一下如此的感受介紹一下今天的主角關東煮我們不知不覺夾了這些感覺也不是很多但是呢~~還不便宜勒要兩百八十大洋既然都已經發生了還能說什麼呢只好慢慢品嘗 (其實心在滴血~~~哈哈) 我們點了黑輪蘿蔔天婦羅福袋菜捲鱈魚豆腐 ......還有一些忘記名子的東西我就介紹一些我覺得還不錯的有特色的給大家看看吧~~ 牛蒡天婦羅 / 30元 ----------------------------- 什麼一片天婦羅要三十有夠貴的啦覺得太不可思議了這是什麼地方阿~~~~ 吃了一口覺得好像心理比較平衡了還蠻好吃的耶它是一開始先炸好放在竹籃裡要吃的時候呢在丟下去煮一下口感吃起來有點酥酥的又帶點嫩嫩的和一般的甜不辣差很多這裡的很好吃越嚼越甜整個天婦羅的香甜的感覺在口中散發出來麻糬福袋 / 25元 -------------------------------- 剛聽到這個名子的時候覺得很奇妙於是就點了一個這也是不便宜這樣一個要25元外面是用豆腐皮包著而中間呢有麻糬耶最裡面是包著蘿蔔絲麻糬吃起來QQ甜甜的而裡面的蘿蔔絲則是鹹鹹的這兩個搭配起來口感挺有趣的甜中帶鹹我們回顧一下~~之前我們是點這些看起來不多也不少轉眼間被我們吃光光囉有些食材不錯但有些卻是蠻平常的重點是我們等超久的肚子都凍末條囉排大概也有二三十分鐘吧所以看到食物就不管囉先吃再說真的會讓人受不了如果還要來的話~~~一定會挑冷門時間不然就不要來了人太多了太可怕了台灣人就是喜歡排隊 ----- 冷冷的天氣裡吃一晚暖暖的關東煮可是一大享受勒不過就是要多些耐心就是了因為慕名而來的人太多囉成為內湖的新景點可是我們內湖人的驕傲勒哈哈哈 -- http://www.wretch.cc/blog/renhung 無名‧請進 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.182.196

推

walkinfish

05/22 08:44, , 1^F

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※ 編輯: permit 來自: 123.204.182.196 (05/22 08:48)

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permit

05/22 08:48, , 2^F

05/22 08:48, 2^F

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guohwai

05/22 09:37, , 3^F