[食記] 內湖金泰食品行

看板Neihu (內湖區)作者poltroon (20公分的距離)時間14年前 (2010/03/26 17:04)推噓1(1推 0噓 0→)

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http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/25030198 地址：台北市內湖區舊宗路二段121巷34號電話：(02)8792-8167 營業時間：六日1100-2100 平日1130-2100 週一公休爆紅的金泰食品行一直都不太敢去除了排隊是主因外~ 看起來像辦桌的環境讓人不敢恭維也看過幾篇不是很好的評價~ 心裡總想著等哪天退燒再去吧 ~ 某天看到改裝後的金泰食品行~ 還有模有樣的改裝後~ 假日了晚上就拉著男友前往改裝後的金泰比較像餐廳的樣子座位數也不是太多就是了~ 但是流動的速度還算是挺快的~ 當然人少就得併桌或是坐吧台~ 等待的同時服務生會先給menu讓客人研究入座時也同時遞點菜單~ 等待的時間總是漫長的問了一下店家現在可以訂位~ 不過可訂到位置的時間大約兩個禮拜後雖然如此~總比在門口罰站要來的好些~ 點餐幾乎都會送上一碗魚湯本來擔心只記得大略位子的我們找不到但是在巷口聞到了味道才轉進正確的巷弄味噌鮮魚湯基本上味噌淡淡的魚肉給的很大方~又有不少的蛋花~ 在天冷的時後先喝上一碗頗有暖胃的效果~ 第一次來金泰~當然要點無敵海鮮蓋飯一碗要價600大洋~乍看之下價位有點高沒有生蠔的這天~我們換成了牡丹蝦~ 各種海鮮擺在一起~中間再打上生蛋黃不僅顏色看起來挺豐富的~ 實際上能吃到的海鮮種類也多~ 大份量的魚生~讓人覺得600大洋十分值得讓人不知道該從哪一邊開動~ 拉進一點看~海膽給的大方吃起來也是新鮮的鮮甜味普通的甜蝦給了兩隻~ 當然口感跟味道也是一級棒橘紅色的蝦卵擺在後頭~ 前面的鮭魚卵也是給的挺多的比較可惜的是鮭魚卵的口感吃起來沒有很好~ 讓我驚訝的是這只是第一層底下還有鮭魚跟鮪魚的生魚片也是非常的新鮮好吃~ 下面的飯有經過一點調味~ 老實說不太知道旁邊的哇沙比要怎麼用因為再加醬油就會太鹹了 orz 大部份都吃原味的我~ 感覺還挺不錯的~ 可能是食材很新鮮吧~ 沒有什麼惱人的腥味 :D 一份要價120NT的龍蝦沙拉點的時候覺得有點貴不過上桌時滿滿一盤的份量讓人吃的十分的過癮比起之前40NT一小碟來說好像也是差不多的價錢鮭魚下巴是現烤的份量看起來也不算小沒有多餘的調味只用胡椒粉帶出魚肉的甜度細緻的口感讓人意猶未盡~ 男友點的烤羊排套餐會先上三樣小菜有牛蒡絲等漬物一向不愛吃這些的我就沒有嚐嚐味道如何了~ 主菜過了一會上桌一份有三隻羊排~ 放有檸檬跟蒜片自行提味吃了一口~烤的好像有點老不過肉本身吃起來還可以羊騷味也只有一點點~ 不過就沒有魚生表現的那麼精彩~ 金泰的價位雖然不是讓人有超便宜的讚嘆但是份量不小氣加上東西的品質還挺優的難怪這一年多來總是人氣不墜這次終於見識到他的魅力自然是趕快預約座位~帶家中長輩來吃吃看囉~ -- http://vikingbear.pixnet.net/blog 一個肥死人不償命的部落格 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.63.100.2

[食記] 內湖 金泰食品行

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