[食記]內湖的216食堂：划算美味的海鮮丼

看板Neihu (內湖區)作者norath (Superp)時間15年前 (2010/08/26 00:58)推噓2(2推 0噓 1→)

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圖文版：http://superp.pixnet.net/blog/post/28578443 有次在網路上看到一間新開的平價日本料理食堂的報導，地點在捷運內湖站附近。從我公司去非常的方便，搭捷運兩站就到了，所以某天中午就跟同事A和E跑去嘗鮮。店門口店內定食的菜單，都不算貴。我和E都點了網路上推薦的豪華海鮮丼，而A因為感冒不想吃生冷的東西，點了烤鰻魚定食。豪華海鮮丼$400 海鮮丼近拍海鮮丼另一邊的拍，這角度看的到海膽肥碩的牡丹蝦（非常的鮮甜，口感亦佳。老闆還過來教我們吃那個蝦頭的方式，就是把蝦頭的外殼撥掉，露出裡面的蝦腦，沾著芥末醬油一起吃）海膽和生蛋黃（這我旁邊魚料吃的差不多後，就跟飯攪一攪來吃，爽度有夠）鮭魚跟鯛魚（都還OK）鮪魚和干貝（鮪魚還好，甘貝頗新鮮）就一般的味增湯同事A點的烤鰻魚定食$250 烤鰻魚近拍（同事A覺得太甜膩，我吃了一口，感覺就是一般的市售鰻魚真空包，不推薦）同事A對這烤鰻魚定食很不滿意。除了鰻魚的調味以外，她吃到飯的一些鍋巴的部份，冷冷硬硬的，覺得白飯也很不OK。我和同事E對海鮮蓋飯內的白飯印像是都還不錯，所以就請老闆過來詢問了一下。老闆說他們都使用的是越光米，口感一定不差的，而且還馬上跑去飯鍋試吃了一口，並拿了一碗白飯過來請我們試試看。我吃了一下是覺得還好。同事A也吃了一口，覺得這碗比之前那碗好太多了，因為之前那碗拿過來時是冷的，口感跟這從電鍋現挖出來的完全不同。我猜應該是因為店家在加熱鰻魚時，就先把白飯給盛好，所以端出來時白飯已經冷掉了，也影響到口感。老闆招待的甜點感覺是黑糖麻糬包了花生餡，我還蠻喜歡的。店家名片今天這樣吃下來，我覺得他豪華海鮮丼還算不錯。以裡面的料來說，生魚片普通了些，但其他所用的料都還頗棒的，算是間還可以來吃海鮮丼的店。其他的定食不知水準如何，但如果要吃鰻魚，還是去鰻魚專門店比較保險。 216食堂台北市內湖區成功路四段216號 02-2792-6216 02-2792-6216 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 221.120.69.46