PTT台灣在地區 / Neihu (內湖區)

[食記] 感概櫻花林

看板Neihu (內湖區)作者時間15年前 (2010/10/26 18:30), 編輯推噓9(9推 0噓 22→)
留言31則, 15人參與, 最新討論串1/1
上個禮拜天跟閃光想吃燒烤, 想到很久沒有去吃的櫻花林, 在我記憶中這間店本來是印象很好的店, 但不知道是不是景氣差還是生意變好, 連老闆娘的邏輯都怪怪的... 當我們抱著很餓的肚子走進櫻花林, 有服務生來指引說叫我們坐在中間那區(不是榻榻米的), 但我家閃光沒來過想讓他坐坐看, 聽到他們說他們要收了整個心都冷掉了, 明明上面還做了四組客人, 不過體諒自己也做過餐飲業就不計較這個了。 當我們自己看到黃色的點菜單， 我們乖乖地自己填好了， 交給了服務生， 我想這中間大概有十分鐘， 完完全全沒有人理會我們桌上沒有餐具， 最誇張的是連烤盤都沒有！！！ 甚至是肉都上了連一隻夾子都沒有！！！！ 餐具還是等基本盤都上來我們才發現不對勁， 自己跟服務生要。 當第一盤肉來了的時候， 本來是很開心， 但誰知道服務生居然說小姐我們一欄只能點三種， 你這樣我們廚房很難作業， 對，對不起， 但是我們從頭到尾沒有人來跟我們介紹要怎麼點餐， 就算我之前來過忘記了或是沒看到菜單上寫的， 這話講出來是有一點不舒服。 而且桌上來了莫名其妙一堆肉一堆海鮮， 都沒人說明會有基本盤， 浪費掉的食材部份誰要承擔。 我們吃到第二輪的時候， 要丟個骨頭可是垃圾桶沒有垃圾袋， 也沒有衛生紙， 這都還事小。 看之前大家寫的食記也都是說他們漏單很嚴重， 我有算過大概每張單子會有一樣東西不會來， 還要三催四請最後請出老闆娘， 說了我們到底有多不滿， 她才趕快催她們送肉來... 我比較不開心的是老闆娘的回應方式， 當她來跟我們結帳時我們反映了這些事情， 她說你記得是哪位服務生嗎？ 我當下聽到這句話很不舒服， 我們今天不是要跟妳說誰偷懶誰怎樣， 只是希望妳們自己店面的服務品質要做好， 這樣生意才會長久， 後來她說應該是因為我們很少有客人那麼晚進來， 所以才沒有人發現你們是新進來的客人。 請問這是哪門子的回答？ 怪我太晚來吃嗎？ 九點進來的客人就不應該被服務？ 那是不是可以不要收服務費？ 第一次吃東西吃到這麼生氣， 我記得之前頂多就是明明有定位結果到了卻沒位置， 真希望老闆娘或是員工能好好加油， 我想另外鼓勵她們其實臉不臭， 你跟他講他也會做， 但你跟他講她才做的服務不應該出現在櫻花林這樣的地方， 我希望看到以前的櫻花林:( 恕我這麼直言 -- 我想做的永遠都跟不上改變 沒勇氣面對 http://blog.yam.com/user/landia.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.204.54
推
10/26 18:37, , 1F
推嗆燒
10/26 18:37, 1F
下次就去吃吃看,神牛好吃嗎?
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10/26 18:38, , 2F
態度不好的店家真的沒有給機會的必要
10/26 18:38, 2F
對阿我下次也不想去,吃飯吃得不開心很傷身!
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10/26 19:36, , 3F
說實在我去的大約5-10次 從來沒碰過這種事 是我看起來比較
10/26 19:36, 3F
→
10/26 19:36, , 4F
兇嗎XD
10/26 19:36, 4F
可能你看起來比較有錢 哈哈 我看起來像窮小孩
推
10/26 19:42, , 5F
這家店我去過1.5次! 第一次去很正常,服務態度不好不壞,
10/26 19:42, 5F
→
10/26 19:43, , 6F
食材也還可以,就是很正常的一家店
10/26 19:43, 6F
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10/26 19:44, , 7F
後來的0.5次,明明有打電話訂位,但老闆娘硬說沒有,
10/26 19:44, 7F
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10/26 19:45, , 8F
還硬要我們說出接我們訂位電話的人是誰,並說他們常常
10/26 19:45, 8F
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10/26 19:46, , 9F
碰到這種"主張自己有訂位的客人"...
10/26 19:46, 9F
→
10/26 19:47, , 10F
最後不歡而散,沒有吃成! 後來就沒再踏進過那家店
10/26 19:47, 10F
原來大家都被當作主張有訂位的客人,我們上次同學會訂了十幾個人,他也是說我們沒訂, 最後還八個人擠四人桌,很離譜...
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10/26 19:48, , 11F
我覺得服務態度沒有很好 很多服務生很會裝傻 看到假裝沒
10/26 19:48, 11F
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10/26 19:48, , 12F
看到然後走掉 在那邊亂走裝忙叫不來 老闆娘人倒不錯 我
10/26 19:48, 12F
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10/26 19:49, , 13F
第一次去就跟他反應了 說他請這麼多工讀生卻沒達到效果
10/26 19:49, 13F
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10/26 19:49, , 14F
很可惜 跟他說可以再訓練一下 但似乎沒啥改善
10/26 19:49, 14F
態度是沒到好,但至少臉不會非常臭,會笑笑的,老闆娘人是好,只是他這樣回答我我很不開 心.你說的對欸他請那麼多人很浪費錢
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10/26 20:36, , 15F
我也是被訂位氣到...直接就不想去了!
10/26 20:36, 15F
拍拍 只是想吃個飯有那麼困難嗎
推
10/26 20:49, , 16F
這家店是準備關了嗎? 還可以常碰到主張自己有訂位的客人
10/26 20:49, 16F
→
10/26 20:49, , 17F
把服務生當衣食父母就不用開店了..完全沒在管 有夠誇張
10/26 20:49, 17F
可是他還是撐了很久,他的東西也確實是好吃,就是可惜了服務不好,不然應該壽命會更久吧,我也 希望在內湖就能吃到好吃的燒烤,希望她們好好加油 ※ 編輯: lanlanlo 來自: 123.193.204.54 (10/26 21:26)
推
10/26 22:38, , 18F
神牛要吃建國店,服務超好!
10/26 22:38, 18F
內湖的不行喔ˊˋ好遠欸
→
10/26 22:47, , 19F
這家真的變很爛
10/26 22:47, 19F
唉..
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10/27 00:07, , 20F
吃過一次，其實不怎樣推
10/27 00:07, 20F
推
10/27 01:34, , 21F
目前內湖吃過的燒烤中... 覺得嗆燒比較好 w
10/27 01:34, 21F
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10/27 01:34, , 22F
大勝櫻花林啊... 服務態度就贏很多了 食物也不差
10/27 01:34, 22F
那他冰淇淋是哪家的
推
10/27 02:10, , 23F
服務不好+1 漏單+1 不會再踏進櫻花林+1
10/27 02:10, 23F
真的!!
推
10/27 18:50, , 24F
我只吃過一次 你的情況我都遇過耶 好lucky (?)
10/27 18:50, 24F
→
10/27 18:51, , 25F
感覺他們的服務生都沒受過訓練押~
10/27 18:51, 25F
那你運氣真的是很好了:D
推
10/28 17:43, , 26F
推..服務差
10/28 17:43, 26F
哈哈這樣也可以推 ※ 編輯: lanlanlo 來自: 123.193.204.54 (10/29 17:37)
推
11/03 23:55, , 27F
嗆燒食材不算挺好 但是給料大方 服務生又可愛 - /// -
11/03 23:55, 27F
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11/03 23:56, , 28F
我們拳擊社食怪們常常第一次就先點20份沙朗牛之類的..
11/03 23:56, 28F
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11/03 23:56, , 29F
還是直接拿輪胎大的牌子客客氣氣地裝出來 :P 很爽快
11/03 23:56, 29F
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11/03 23:56, , 30F
盤
11/03 23:56, 30F
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11/22 21:43, , 31F
我也想知道嗆燒冰淇淋哪間的
11/22 21:43, 31F
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