[食記] 熊恩洋食屋內湖瑞光店

看板Neihu (內湖區)作者Stockton (Randolph ^o^)時間15年前 (2010/11/28 22:07)推噓1(1推 0噓 2→)

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詳細圖文請參考blog連結： http://stockton0.pixnet.net/blog/post/27498758 這間算是瑞光路上滿奇特的一間有主題簡餐店，據說從裝潢到正式開幕耗時近半年，有一部份原因是老闆在調整和研發菜色，洋食主要包含了義大利麵、歐式燴飯、藍帶豬排和美式漢堡牛排等。內科的週末夜晚，總是異常冷清...感覺這次的訂位，幾乎形同了包場...囧店內隨處可見熊頭圖案的造型，招牌logo也是一個小熊剪影+鼻子嘴巴店內最搶眼的算是這兩隻招牌大熊，被供在高處牆角 (滿奇怪的設計，可能怕地震摔下來吧＠＠？) 書報茶水區，掛了三隻小熊玩偶 (圖中這幾隻有最近City Cafe集點很紅的拉拉熊 Rilakkuma和Korilakkuma感覺＠＠) 消費是主菜可以搭配其他飲料、湯品、點心麵包、鮮蔬沙拉等以半價計。洋蔥圈，NTD60 本店的餐盤應該都是訂製印有自家logo，這盤雖然份量不算多，但是裹粉適中，炸得還算酥脆甜美，屬於細片的洋蔥圈酥炸辣雞球，NTD60 感覺味道比KFC的雞米花還優耶，小辣後勁我可以接受，不過以軟嫩度來說，還是小輸給丸子公煮的酥炸雞塊香酥雞塊，NTD70 這個老實說就沒啥特別了，就一般雞塊，感覺炸得比較硬一些匈牙利紅椒牛肉燉飯，NTD180 名為燉飯，實際應該是算燴飯吧，配料還算豐富，胡蘿蔔、馬鈴薯，另外有洋蔥加分 XD 只是牛肉來說感覺可能燉煮時間不夠，有點太硬難嚼。據聞是牛肉灑上特產匈牙利紅椒粉(paprika)來調味，和我原本想像的實體紅色甜椒有滿大的差距＠＠ (燉牛肉配整塊紅椒應該也會很讚啊) 咖哩起司豬排飯，NTD180 此道我沒嚐過，這次就不用浮誇的食記產生器了XD 聽聞是比較平實的咖哩口味，當然看到洋蔥要先加分^^b 主菜炸豬排是放在另一個盤子上，切開裡頭是有火腿和香濃起司的藍帶豬排，也搭配了清脆生菜和較淡口味的塔塔醬，豬排雖然份量紮實，卻炸得偏硬是比較不足的地方，吃起來有點乾藍帶豬排凱薩堡，NTD160 先說其實蔬菜給得很大方，洋蔥、大片蕃茄、大片生菜我很滿意，可是豬排同上敘述，略顯乾澀，漢堡麵包也算是烤得太柴，口感類似Ryan's的麵包>"< 後方有薯條，也是一般口味，至少沒有過多的鹽，比藍藍路清淡一些... (漢堡上有插一個藍色小熊) 熊恩洋食屋 Kuma's House 內湖瑞光店 (日文くま，讀作kuma，即有熊之意) 地址：台北市內湖區瑞光路588號 (瑞光路靠近基湖路口) 電話：(02)2799-2735 時間：07:30am~09:00pm (供餐至 08:00pm) (週末的瑞光路人煙稀少，請先電洽詳細營業時間 ) 網路上看到的9折優惠券 (我們當天沒發現啊QQ) -- http://stockton0.pixnet.net/blog/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.0.87

[食記] 熊恩洋食屋 內湖瑞光店

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