PTT台灣在地區 / Neihu (內湖區)

[心情] 臭豆腐與泡菜

看板Neihu (內湖區)作者 (james)時間15年前 (2011/05/04 22:02), 編輯推噓2(15推 13噓 44→)
留言72則, 31人參與, 最新討論串1/1
今天台北地區到處都下雨 我們內湖區當然也一如往常不落人後..... 就在又濕又冷之際 便想吃點又熱又辣的東西來暖暖身子 於是我就在內湖路上邊騎邊找吃的 騎到康寧路一段的交叉口的時候 (若不是為了PO文 我絕對不會發現那條就是康寧路一段... 只能說這條路還真是妙阿) 就想到那家 有點MAN的女老闆開的脆皮臭豆腐 二話不說停了車 向老闆點了份黃豆的 並交代泡菜多一點 便坐在一邊等著兼流口水 過了不久上菜了 這豆腐跟平常的不一樣 它是有湯在裡面的 (雖然我早就知道了 但還是介紹一下) 一大口咬下去 配著很辣的辣椒 還有泡菜 整個就是舒爽阿 這種天氣就是要吃這種才像話嘛~~ 重點來了 正當豆腐一塊一塊下肚的時候 泡菜也配完了 看了看盤子裡的兩塊豆腐 (全部是六塊) 只好再跟老闆拿個泡菜 我：「老闆麻煩加個泡菜」 老闆轉頭過來徐徐的對我說：「泡菜是配好的 不能再加了」 (奇怪我以前是怎麼吃的..) 說完補了一句：「一般我們配的量都可以剛好吃完」 說完老闆便轉回去繼續忙她的 我有點愣住了 這...是在暗示我自己要配這麼多 自己活該嗎? 為什麼要補這一句? 補了讓我感覺很不好 老闆看我沒動 又回過頭說：「哦 我們加一份泡菜是10元喔」 說完又把頭轉走了 當下實在是滿生氣的 這個態度 這種收費... 可是又沒辦法 總不能光吃豆腐吧 認命的補了10元之後 老闆就夾了2夾給我 我又說：「這...也太多了吧」 老闆說：「我們一份就是這麼多」 早知道我就點半份就好了 現在變成泡菜太多了 真的是讓我很想罵髒話 搞什麼嘛 各位 請問一下現在賣臭豆腐的不是應該要附送泡菜到你配完嗎? 就算不是 當客人不是故意只吃泡菜卻不夠的時候 是不是應該想想自己是不是放太少了? 要不然 臨時應變一下 多送一小點讓客人配完不是很好嗎? 泡菜成本應該不會很高 只能說 這家老闆真是不會做生意(還有態度) 經過這次的經驗 我下次絕對不會再專門繞過去吃她的豆腐了 PO此文以示提醒 很多店家做久了服務就變差了 嘆 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.166.50.227
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05/04 22:03, , 1F
有點MSN的老闆~~~~這是!?
05/04 22:03, 1F
手誤...多謝提醒
推
05/04 22:13, , 2F
其實我覺得是你自己的問題耶 個人飲食習慣有差 也許是
05/04 22:13, 2F
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05/04 22:14, , 3F
你配的泡菜比一般人多卻不自知 雖然泡菜是小成本 但總
05/04 22:14, 3F
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05/04 22:14, , 4F
是成本 小吃攤本來就是走薄利路線 自然成本都要斤斤計
05/04 22:14, 4F
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05/04 22:15, , 5F
較 而且還嫌老闆兩夾的泡菜太多 有點難伺候...
05/04 22:15, 5F
恩 也許我比較喜歡吃泡菜 不自覺多配了一點 但是我想我的重點是在她的回應 她說完不能多給之後 就直接轉頭做她的 這就像 怎麼說呢 買了一個便當附筷子沒附湯匙 問老闆可不可以給個湯匙 老闆說筷子湯匙都要的話就得多付錢 說完後就走去後面做他的事 也不管你是不是要買湯匙 這種被忽視的感覺
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05/04 22:17, , 6F
為啥無法光吃豆腐一定要泡菜配??沒泡菜就不能吃??
05/04 22:17, 6F
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05/04 22:18, , 7F
跟有人起床會有起床氣一樣讓人無法理解
05/04 22:18, 7F
應該說對我來說有泡菜配會更好吃 不是說不能單吃 也許是我用認命這兩個字太強烈了點 抱歉
推
05/04 22:30, , 8F
我泡菜都固定買2份..也還好吧
05/04 22:30, 8F
推
05/04 22:43, , 9F
地點店名可以說清楚一點嗎，有點想去食XD
05/04 22:43, 9F
方濟下來遇到內湖路右轉 第一個紅綠燈再右轉 巷子口有家7-11 個人覺得還不錯 只是今天我有點震驚 下一次大概不會再去了吧
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05/04 22:43, , 10F
如果高麗菜價貴 不給還能理解 現在高麗菜很便宜
05/04 22:43, 10F
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05/04 22:45, , 11F
我倒是遇過去吃甜品 吃到最後剩下料 老板說加糖水要加$
05/04 22:45, 11F
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05/04 22:45, , 12F
這種店家就跟老板說不必加了 以後不要光顧就好
05/04 22:45, 12F
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05/04 22:47, , 13F
你去買排骨飯，配菜吃完只剩排骨，所以店家應該讓你
05/04 22:47, 13F
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05/04 22:47, , 14F
配菜吃到飽?
05/04 22:47, 14F
到店裡面吃的話 通常可以添白飯跟滷汁吧 配菜可能沒辦法
噓
05/04 22:49, , 15F
這樣服務差.................
05/04 22:49, 15F
噓
05/04 22:52, , 16F
好笑..........................
05/04 22:52, 16F
噓
05/04 22:53, , 17F
是你的問題吧
05/04 22:53, 17F
觀點不同囉 畢竟以第一人稱發文 被說不客觀也是難免 不過還是謝謝你看完我的文
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05/04 22:57, , 18F
高麗菜再便宜也是成本 生意人又不是慈善事業的...
05/04 22:57, 18F
推
05/04 22:59, , 19F
打這麼多字包裝 也隱藏不了無理取鬧的事實
05/04 22:59, 19F
我承認因為想去NBA板賭博卻沒資金...
噓
05/04 23:00, , 20F
嗯....
05/04 23:00, 20F
噓
05/04 23:01, , 21F
ㄟ 臭豆腐的泡菜如果要變多 大多是要加錢的啊
05/04 23:01, 21F
→
05/04 23:01, , 22F
還是天龍國才有加錢的規定 但我記得在台南國也是啊 XD
05/04 23:01, 22F
這也要提天龍國阿...唉 我只是提出我的觀點罷了 我認為如果泡菜可以用送的 她的生意應該會更好 如此而已
噓
05/04 23:09, , 23F
根本就是你的問題吧
05/04 23:09, 23F
噓
05/04 23:09, , 24F
我從來不知道泡菜可以續耶...
05/04 23:09, 24F
我在東湖 公館 景美好樂迪後面的夜市吃都是可以續的 所以我也從來不知道不能續 所以文內也詢問一下是不是大家吃的都不能續
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05/04 23:20, , 25F
那家很好吃唷!又很乾淨~~~! 他的泡菜好吃!
05/04 23:20, 25F
→
05/04 23:24, , 26F
我每次吃臭豆腐跟他多要泡菜都沒被加錢過耶(其他家
05/04 23:24, 26F
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05/04 23:26, , 27F
我覺得店家態度也有問題所在 身為店家用"自己"的標準去
05/04 23:26, 27F
→
05/04 23:26, , 28F
覺得其他人標準不同時 不是應該要更重視態度嗎?
05/04 23:26, 28F
噓
05/04 23:26, , 29F
文章的口氣最好是詢問 凹的也太難看
05/04 23:26, 29F
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05/04 23:27, , 30F
被圍剿發現情勢不對就才想低姿態是沒用的
05/04 23:27, 30F
PO文的時候的心情跟現在的心情不同罷了 我也沒回頭去一句一句看我說過什麼 我只知道我大概有問
噓
05/04 23:27, , 31F
重點就是，要不要續都是老闆娘決定，他不給續你就可以說他
05/04 23:27, 31F
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05/04 23:27, , 32F
態度差? 說不定他根本沒想過有人要單買泡菜咧!
05/04 23:27, 32F
我沒說不給續態度差 我是說他的回應不好
→
05/04 23:28, , 33F
店家沒想過其他家泡菜能續而擺出類似白眼的態度 身為客
05/04 23:28, 33F
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05/04 23:28, , 34F
人去其他家都可以續卻要被這種態度對待 原PO覺得不舒服
05/04 23:28, 34F
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05/04 23:28, , 35F
的點完全可以理解
05/04 23:28, 35F
多謝j大的理解 真的 不過我剛回去看了一次我PO的文 態度真的不好 我想因為越PO越生氣才會有激怒眾板友的最後一段 如果真的不適合發布此文 我最後會刪掉
噓
05/04 23:46, , 36F
你自己的問題吧~真得很好笑耶~我想老闆也不差你這客人
05/04 23:46, 36F
噓
05/04 23:53, , 37F
X1 GOGOGO~
05/04 23:53, 37F
噓
05/05 00:07, , 38F
你有看過先把泡菜吃完再吃臭豆腐的嗎? 那給他續不是續死了
05/05 00:07, 38F
我說h大你的回應我都不知道怎麼回耶 故意只吃泡菜的 可以限制給續幾次為止 續的量店家可以自己拿捏吧 太多也可以拒絕 不是故意只吃泡菜的 若是改成給續 應該會有更高的顧客滿意度 最後我只是說她今天的回應讓我對她很失望 對於她的續不續泡菜方面 提出我的看法 就這樣
→
05/05 00:14, , 39F
東湖哪間有續啊 說一下我就給推 改天去吃 :P
05/05 00:14, 39F
東湖不是只有一家嗎? 蚵仔麵線旁邊巷口那家 有小7和機車行的那個巷口 ※ 編輯: peng0319 來自: 118.166.50.227 (05/05 00:19)
推
05/05 00:36, , 40F
好啦謝謝大家收看\@@/
05/05 00:36, 40F
推
05/05 01:06, , 41F
我想知道是哪一家，我想去吃看看！
05/05 01:06, 41F
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05/05 01:08, , 42F
方濟下來怎麼會遇到內湖路？
05/05 01:08, 42F
噓
05/05 01:12, , 43F
個人問題，又在那東怪西怪勒
05/05 01:12, 43F
→
05/05 01:12, , 44F
想上來討拍，結果反而被圍剿
05/05 01:12, 44F
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05/05 01:30, , 45F
對阿 路線很怪, 到底哪間阿 滿想去吃吃看的
05/05 01:30, 45F
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05/05 01:33, , 46F
在猜會不會是康寧路靠成功路端烤肉攤旁的那攤? (老爸說好吃)
05/05 01:33, 46F
推
05/05 01:35, , 47F
就是成功路四段往東湖方向右轉康寧路 走一下就看到了
05/05 01:35, 47F
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05/05 01:36, , 48F
在一間很大間的熱炒店和麵攤的中間 松哥擔仔麵對面
05/05 01:36, 48F
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05/05 01:37, , 49F
對~招牌是桃紅色的攤販, 我爸說好吃 不過自己還沒去試過
05/05 01:37, 49F
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05/05 01:38, , 50F
不知道跟樓上C大說的是不是同一間耶~?
05/05 01:38, 50F
推
05/05 01:42, , 51F
是那間 個人是覺得口味比較清爽 不大一般 但份量不多就是
05/05 01:42, 51F
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05/05 01:42, , 52F
也許比較適合女生吃
05/05 01:42, 52F
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05/05 02:24, , 53F
我也覺得臭豆腐續泡菜不是絕對的 (跟黑輪加湯不一樣)
05/05 02:24, 53F
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05/05 02:25, , 54F
既然招牌也沒寫說可以續 不覺得你可以視為理所當然
05/05 02:25, 54F
推
05/05 03:23, , 55F
先教我方濟怎麼接上內湖路的,我再去幫你吃吃看
05/05 03:23, 55F
推
05/05 03:56, , 56F
個人問題。我都認命多加錢買。
05/05 03:56, 56F
推
05/05 04:17, , 57F
其實老闆第一次這樣說也是怪怪的，通常都會說：
05/05 04:17, 57F
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05/05 04:18, , 58F
「要加泡菜都是一份10元喔」，而不是直接拒絕客人
05/05 04:18, 58F
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05/05 04:18, , 59F
這樣講客人就知道了，再盧就真的是客人白目
05/05 04:18, 59F
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05/05 04:19, , 60F
不過現在真的很少加泡菜不用錢的店家，特別是泡菜好吃的
05/05 04:19, 60F
推
05/05 06:37, , 61F
OK 我下次會去試試看低 謝謝 另外 東湖不只那間臭豆腐
05/05 06:37, 61F
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05/05 06:38, , 62F
不過原PO也真厲害 吃過的4間臭豆腐就有3間可以續泡菜
05/05 06:38, 62F
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05/05 06:39, , 63F
我南北吃快40間 還沒遇過1間 ㄎㄎ
05/05 06:39, 63F
推
05/05 06:41, , 64F
更妙的是 東湖 公館 景美夜市都不只1間臭豆腐 居然都能
05/05 06:41, 64F
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05/05 06:42, , 65F
他挑到有續泡菜的 太厲害啦~~(公館和景美夜市順便講啦)
05/05 06:42, 65F
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05/05 06:42, , 66F
不是來亂的 只是下次都會去試試看 如果能續泡菜還不賴
05/05 06:42, 66F
推
05/05 07:32, , 67F
我也想知道那裡可以續泡菜...一般都是吃之前跟老闆凹
05/05 07:32, 67F
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05/05 07:33, , 68F
泡菜多一點 然後看老闆誠意.... 沒聽說可以續的
05/05 07:33, 68F
推
05/05 15:22, , 69F
只是店家的賣法不同, 不算無理或態度差吧?!
05/05 15:22, 69F
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05/06 01:48, , 70F
老闆應該說:我們量都是固定的喔 加一份加10元 比較佳?
05/06 01:48, 70F
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05/06 03:33, , 71F
我吃臭豆腐都會剩下一堆泡菜...
05/06 03:33, 71F
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05/07 13:26, , 72F
如果老闆直言要10塊 說不定原PO也會上來抱怨搶錢...
05/07 13:26, 72F
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