[食記] 白象泰國料理 (內湖總店)
店家名稱 : 白象泰國料理 (內湖總店)
店家地址 : 台北市內湖區新湖二路68號1樓
( 在IN BASE商場內 \ 附停車場 )
店家電話 : (02)27908701
營業時間 : AM11:30~PM14:00、PM17:00~PM21:00
註 : 全天候營業無公休。
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網誌圖文版 : http://permio1.pixnet.net/blog/post/296039672
(無音樂)
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這次難得有機會上北部三天兩夜主要是看SJ演唱會，
在人生地不熟的台北就只能依靠北部的朋友帶領玩樂，
去了一些知名景點也吃了一些好料果然是在家靠父母
出外靠朋友 ! 這句話真的很貼切~ 今天朋友就帶我們
來到這間白象泰國料理來品嚐一番~。
白象在台北有兩間分店 ! 一間在內湖一間在板橋，
今天來到的是為在內湖的總店。(IN BASE商場內)
裡面的空間挺大的，到了用餐時間就都客滿 !
可見味道有一定的水準品質上。
(照片人少是飯後拍攝，中午店家只營業到14:00)
看看這片牆壁被許多人簽名 !這就是傳說中的名人牆 !。
翻開MENU
由於沒享用過就一律交給朋友處理 !
我們點了 :
O蝦醬空心菜、O清蒸檸檬魚、O月亮蝦餅
O辣炒高麗菜、O涼拌海鮮、O綠咖哩雞肉
O蕃茄辣炒牛肉、O魚酸湯、O摩摩喳喳
O芋頭西米露。
上菜～
涼拌海鮮：
生洋蔥、蛤蜊、鮮蝦、小卷加以涼拌，加上泰式甜
辣醬與魚露，表現則是中規中矩。
蝦醬空心菜：
以大火快炒去除蝦醬特有的腥味，保有空心菜的脆度，
口感不錯。
月亮蝦餅：
以碎蝦仁填滿的月亮蝦餅，內容紮實，加上泰式甜辣醬，
連吃二塊也不會膩，也是力推的單品之一。
辣炒高麗菜：
微辣的高麗菜，就像一般的家常菜。
綠咖哩雞肉：
利用椰漿的製作綠色咖哩，椰子特有的甜味又有著微辣，
淋在飯上可以令人多嗑兩碗。
清蒸檸檬魚：
檸檬魚份量不少，檸檬香氣配魚整個很消暑，整尾
魚肉都有熟，比銀湯匙的表現更好。
蕃茄辣炒牛肉：
小蕃茄加上牛肉炒辣，牛肉不柴，整個就很下飯。
魚酸湯：
帶有羅望子微酸味的魚片湯，酸氣化解了油膩，
令人可以連喝兩碗。
摩摩喳喳：
芋頭角、菠蘿蜜、亞達籽、西米露、香蘭凍加上椰奶
，用料給的比銀湯匙大器多了，整碗吃起來很過癮，
絕對是必點商品。
芋頭西米露：
芋頭角、椰奶跟西米露，中間添加整球碎冰，整個就
很透心涼，但個人還是大愛摩摩喳喳。
END
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★左豪★
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