[食記] 台北內湖區｜熱炒黑美林傳統台南小吃

看板Neihu (內湖區)作者vivagozo (wei)時間10年前 (2014/10/05 10:06)推噓1(1推 0噓 1→)

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[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4903089 餐廳名稱：黑美林傳統台南小吃消費時間：2014年9月地址：台北市內湖路一段231號電話： 02-2657-0612 營業時間：周一至周日17:00-01:30 平均價位：400 推薦菜色：脆皮烤腸滷肉飯豆干魚肚湯今天來到了美麗華周邊的這間熱炒店，每次經過這間「黑美林傳統台南小吃」都會看到滿滿的人潮，這天剛好有機會來這邊用餐，我們就只剩下騎樓下面的座位，但是周邊都是菸味，這樣用餐不是很舒服。先來看看「黑美林傳統台南小吃」的ｍｅｎｕ吧！店家的熱炒類，價格從最基本款的炒青菜，一盤100元開始起跳。烤蝦類，價格由半份300元到整份660元之間不等，胡椒蝦和蒜頭蝦是店內的必點產品。火鍋類，有補身體的燒酒雞、麻油雞和羊肉爐，還有價格較高的砂鍋魚頭。黑美林的餐點中，就屬這一區的主食區價格最實在，滷肉飯和?仔麵算是店內的必點招牌！另外還有滷味類、冷盤類、燙青菜類、燒烤類以及湯類。１８天生啤酒（開車不喝酒，喝酒不開車），在熱炒店勢必是要這樣喝上一杯啦：）＃魚肚湯（無刺）：１００元。魚肚湯搭配一旁的芥末我覺得很好吃，感覺就好像在吃生魚片一樣，而且魚肚很厚實，油脂也很足夠，吃起來很滿足，而且也沒什麼腥味！＃沙茶牛肉：１３０元。沙茶牛肉是搭配著空心菜一起炒，味道很重，十分下飯！空心菜很脆，牛肉搭配洋蔥，吃起來口味不錯，就是屬基本款的熱炒菜！＃?仔麵＋蛋＋貢丸：６０元。口味很一般般的?仔麵，但是個人覺得分量還蠻少的。＃燙高麗菜：３０元。燙高麗菜的部分會搭配肉燥，吃起來也不會太油膩，不過還蠻夠味的，吃起來也很脆口。如果是炒青菜的話不但單價比較高，吃起來對身體的負擔也會比較大一些。＃滷肉飯（小）：２５元。滷肉飯除了有肥肉和瘦肉的搭配外，還有筍絲在一旁做搭配，根本就是完美組合，吃起來很順口，把滷肉拌到飯裡面，吃起來口味也很剛好，個人很喜歡這樣的組合！＃脆皮烤腸：１７０元。脆皮烤腸非常適合當作下酒菜，肥腸裡面還包著蔥緞，吃起來很清脆爽口，不油膩！這一道算是今天讓我們最驚豔的一道，我們都給予很高的評價！果然是店內必點的招牌～＃豆干：２０元。豆干的分量很多，這樣一盤總共只要２０元，非常划算、很便宜！而且醬汁也很入味！搭配一旁的蔥花，就是最簡單也讓人最滿足的美味！真的也是店內必點的一道啦～＃鵝肉（秤重）鵝肉的部分就是看人數搭配，我們兩個人來用餐，店家給的鵝肉還蠻多的！吃起來很甘甜，但是鵝肉本身的油脂本來就不多，所以吃起來的口感算是有嚼勁。認真算下來，１８天的啤酒加上這個鵝肉，兩樣加起來的價格是３００元，這份鵝肉我猜想大約是１７０元左右，算是有偏貴了一些些，但還算是能接受。整體來說，黑美林除了「脆皮烤腸」有讓我們特別驚豔，其他的餐點算是中規中矩，「滷肉飯」、「豆干」還有「魚肚湯」個人蠻推薦的，可以說是店內CP值較高的餐點！今天我們兩個人來用餐總共花費了845元，個人覺得這樣吃下來也不是太便宜，但是最後根本吃不完，最後還外帶當作隔天帶便當的午餐呢！可以說是吃一餐飽兩餐啦！若是晚上在大直美麗華這一帶不知道要吃些什麼，和朋友相約來吃個熱炒也蠻不錯的～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.71.119.246 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Neihu/M.1412474807.A.3A7.html

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