Fw: [食記] 東湖水姐中越美食

看板Neihu (內湖區)作者leafphoto (葉影瓶像_里夫)時間7年前 (2017/03/01 10:47)推噓1(1推 0噓 2→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OjZOo9e ] 作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food 標題: [食記] 台北水姐中越美食時間: Wed Mar 1 10:47:10 2017 餐廳名稱：水姐中越美食消費時間：2017 年/ 2 月地址：台北市內湖區東湖路43巷18號電話：02-2633-0003 營業時間：11:00~20:30 (週一公休) 無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/117048810 =====我是分隔線====== 前陣子跟部落客朋友們閒聊，發現大家都有個通病，越是家裡附近的店，往往越沒寫出來分享，一來是懶惰，二來是總想說這次先快吃吧，下次再寫就好，然後就....下次也一樣XD 所以今年我其中一個目標就是將我平常喜歡的幾家小店分享出來，其中一家就是今天介紹的『水姐中越美食』。不曉得為啥，內湖的越南小吃其實相當多，(還是全台灣都很多？) 如果是因為外籍配偶，理論上印尼小吃也該不少吧，但路上真的很少看到印尼小吃。這些是題外話，不過內湖從早年的越南村，就有越南美食的發跡，像是錢嫂、美璟，而先前倒會跑路上了新聞的津正，倒前其實也頗受好評。高級版的也有來自東區的CYCLO洛城牛肉粉，往汐止跑的話，相當有名氣的銘記也離東湖不遠，甚至光是小小的東湖，越南小吃就好幾家，其中我最常買的也包含了東湖菜市場裡無名的那家，他們臭豆腐很合我口味XD 我其實平常幾乎不吃中餐，但偶爾還是會例外，這天就天氣太冷，下午想出門喝點熱的，用餐時段『水姐中越美食』的生意挺好，這天平日下午過來所以人較少些，跟一般小吃店不大一樣的是，這邊提供了免費的牛蒡茶、越南咖啡可以自取，甚至也提供了WIFI，蠻貼心的。越南鮮牛肉河粉越南小吃裡，牛肉河粉可說是最經典的一道，鮮牛肉鋪在河粉上，以熱湯川燙的方式，有點像台南牛肉湯的概念。做法上各家幾乎一樣，差別就在牛肉的品質跟湯頭的口味，『水姐中越美食』的牛肉片放得不少，上桌後建議越快開吃越鮮嫩，放久牛肉就老了，湯頭更是非常鮮甜，冬天喝這湯頭真的特別溫順好喝，來一次我就喜歡上這家。『水姐中越美食』位於東湖路後面的巷子裡，東湖人應該不會難找。後記：整體來說，『水姐中越美食』的價位比一些越南小吃店來得高一點點，大概就介於小吃攤跟餐廳之間的價位，但能蠻明顯得感受到價格有反映在食材上，我覺得物絕對有所值，分享給大家！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.188.67 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1488336434.A.268.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: leafphoto (123.193.188.67), 03/01/2017 10:47:36

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