[食記] 大直實踐大學週邊轉角小麵店

看板Neihu (內湖區)作者hellslayer (Broken Toy)時間6年前 (2020/03/09 11:46)推噓10(10推 0噓 11→)

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北安路、大直街一帶上班族午餐覓食第三彈樹下的轉角小麵店跟公園旁的兄弟麵店應該是這區生意最好的中式麵店今天先分享轉角小麵店給大家好讀網誌板圖多 http://boookit.blogspot.com/2020/02/dazhi-local-corner-noodle-shop.html -- https://i.imgur.com/VvTFDcZ.jpg

－ Somewhere Only We Know － https://i.imgur.com/47fMzt1.jpg

https://i.imgur.com/YxzpqEW.jpg

沿著綠意盎然的小巷往實踐大學方向前進，另一條美食幹線大直街就在眼前啦！今天食記要介紹的主角是位於大直街33巷口，大直圖書館對面的轉角小麵店，位於轉角類似騎樓的違建，正門口還卡著顆行道樹，樹下吃麵也別有一番風味。十分緊湊的店面，大家點餐、結帳都會卡在門口，尤其是在店員出餐、端湯、端麵的時候，一定要特別注意動線。牆上有清楚的價目表，不過空間太小，沒法進去看，每次都只能從窗邊遠眺，店內的空間只有7-8個位置，而店門外大約有12個位置，這間店不太適合上班族，位置太少不好排，常常過去沒位置，只好轉去吃金排骨。今天只有自己來吃，門口右手邊屋簷下，有零星幾個座位，會好等一些。接著來看看菜單一張，像一般傳統的麵店一樣，麵食為主體，搭配各式湯品，還有眾多種類的小菜，這邊的菜色蠻豐富的，多人來的時候，我常會點乾意麵配貢丸蛋花湯，再跟大家share小菜，今天則是點了小碗麻醬麵，肝連湯還有豆乾、滷蛋，單價算中等偏低一點點，接著來吃看看份量跟口味如何吧！店面雖小不過出餐其實蠻快的，即使是小碗的麵，也是用湯碗來裝，份量不可小看。老闆都會把小菜會燙過，個人還蠻喜歡吃熱熱的小菜，跟常見的深黃小方塊豆乾相比，這邊的豆乾口感比較軟，並充滿氣孔，豆乾本身沒有而外調味就淡淡的豆香味。再來是特寫肝連湯一張，肉其實還不少，喝完會有吃到肉的感覺，售價是45元，湯底就是常見大骨湯加一些薑、酒、蔥花，口味中規中矩，不過肝連煮的太老了， Y字型的筋如果可以斷開一邊會更好入口，相比之下還是40元的貢丸蛋花湯比較優。最後要介紹的是小碗麻醬麵，粗略相比一下，應該有一般麵店1.5球的份量，也只要35元，超級佛心，麵是帶有非常微捲的直細麵，麵芯略有硬度，嚼起來蠻有香味的，個人十分喜歡這種麵條，麻醬口味略甜，比較沒有鹹香味，我都會搭配辣椒醬一起吃，麵剛上桌時，可能麵水或是另外加的高湯有點多，麻醬不太容易包覆到麵上，要攪拌到湯汁收乾一點最對味。整體來說，轉角小麵店不只價格上有優勢，份量上更完全不打折扣，口味也在水準之上，就是內用的空間略閒擁擠，而且中午用餐時間的生意超好，四人方桌真的不太好等，匆忙覓食的上班族們，常常都只能望門興嘆阿！！ ■ ■ ■ 店家資訊 ■ ■ ■ 餐廳名稱：轉角小麵店店　　址：台北市中山區大直街33巷1號電　　話：02-2533-2922 營業時間：11h00-20h00 (六日公休) 價　　位：120元推薦菜色：乾意麵、嘴邊肉、貢丸蛋花湯 -- http://boookit.blogspot.com/ Boookit, Now!! Good Things Found With The World. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.21.152.94 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Neihu/M.1583725584.A.574.html

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color5bird

03/09 14:18, 6年前 , 1^F

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hellslayer

03/09 14:35, 6年前 , 2^F

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superluminal

03/10 00:25, 6年前 , 3^F

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