[澎湖聚會活動]20090423咖啡聚會

看板PH-sea (澎湖)作者smilelong (smilelong)時間17年前 (2009/04/24 09:14)推噓4(4推 0噓 6→)

留言10則, 7人參與討論串1/1

照片圖文集： http://www.phsea.com.tw/phseaforum/posts/list/0/24190.page 在討論區網友penhuman的邀約下，討論區的網友與ptt澎湖版的版友一共六人參與了本次的咖啡聚會活動對我而言，以前認知的咖啡就是咖啡廣場要不然就是starbucks的咖啡經過了penhuman的說明下，我才瞭解到原來咖啡的學問這麼多阿！以下就讓我用圖文的方式分享本次的聚會吧！完整照片： http://album.blog.yam.com/smilelong&folder=5974188 七點的時候，所有人到達會場，開始了這一次的咖啡聚會一開始大家當然要自我介紹啦～這就是我們本次活動的主辦人開始介紹咖啡的學問，首先介紹咖啡豆這是肯亞的豆子喔原來豆子有分生豆與熟豆這就是生豆豆子開始烘焙，不同的烘焙程度會有不同的豆子的味道 penhuman分享了數種的豆子，還讓我們吃看看哈～我吃了之後～真的有酸酸的味道接下來就是要開始煮咖啡啦～煮咖啡之前，要先將豆子磨成咖啡粉，咖啡粉的顆粒大小也是會影響咖啡的口感喔接下來，就是要開始泡啦～泡咖啡要分三次～這個學問真的不小～第一種咖啡喝完後，主辦人開始跟我們介紹第二種咖啡的煮法：esresso（義式咖啡），這一台就是我們要煮義式咖啡使用的機器義式咖啡的咖啡粉要磨的比較細煮好了咖啡，當然要開始品嚐啦，這時主辦人拿了巧克力給我們，說要我們先吃一口巧克力，在喝咖啡，味道會不一樣，我嘗試之後，真的有差耶原來是因為味覺的影響，當你只喝原始的咖啡時，喝到的就是酸性的感覺，但是當你吃了巧克力之後，巧克力的甜中和了咖啡的酸，就會有另外的風味了，最後主辦人還有打奶泡給我們品嚐咖啡喝完了咖啡，就是咱們主辦人跟另外一個伙伴的吉他秀啦，後來他們還合奏了幾首， penhuman的口琴吹的比吉他好XD 演出的影片： 20090423咖啡聚會-懷仁演唱 http://www.youtube.com/watch?v=09JyD1BPku4

http://www.youtube.com/watch?v=mtENS4p2MXA

20090423咖啡聚會-育德演唱 http://www.youtube.com/watch?v=id2vz5SLk3k

20090423咖啡聚會-懷仁育德合奏演出 http://www.youtube.com/watch?v=xV0w3eLg8jw

最後當然要來一個大合照～為今天的活動劃下完美的句點最後，想分享的是，這樣的聚會真的很棒，也期待未來還有其他的人可以舉辦相關類似的聚會活動喔 -- 改變！我相信！我們可以!! Change! I Believe ! We Can!! 江龍的世界：http://diary.blog.yam.com/smilelong 沿著菊島旅行：http://www.phsea.com.tw -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.20.131.190