[食記] 澎湖馬公市。陳家台南肉燥飯

看板PH-sea (澎湖)作者larle (認命選擇保護自己)時間3周前 (2025/08/05 22:45)推噓3(3推 0噓 3→)

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餐廳名稱：陳家台南肉燥飯消費時間：2025年/7月地址：澎湖縣馬公市中興路5號電話：06-927-2034 營業時間：17:00-01:00 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2025/08/blog-post_5.html 在澎湖的第一晚，興高采烈地來這裡吃宵夜，無奈店休命犯，店門深鎖，只好改訪「魯冰花香雞排」。　　貪吃的我自然不會那麼容易放棄，第二天再次造訪。晚上近十點，店內外客潮洶湧，生意量著實驚人。肉燥飯（小） 35元 https://i.meee.com.tw/s7iM373.jpg

肉燥飯的肉燥是偏好的肥肉丁，化口無膩。滷汁鹹淡適中，可惜米飯煮得不算好吃。魚皮蛤蜊湯 100元 https://i.meee.com.tw/LNjIMn6.jpg

魚皮蛤蜊湯的虱目魚皮給了不少，可惜有我不愛的土味。蛤蜊表現一般；湯頭調味不會太重。　　其實還抄得肉絲炒飯推薦，只是超過炒飯供應時間而向隅。同桌客人肉燥飯都加了荷包蛋和滷貢丸，不知是否在地人的標配。延伸閱讀：澎湖馬公市。澎漁宴 https://iamlarle.blogspot.com/2025/08/blog-post.html 澎湖馬公市。玉冠嫩仙草 https://iamlarle.blogspot.com/2025/07/blog-post_29.html 澎湖馬公市。魯冰花香雞排 https://iamlarle.blogspot.com/2025/07/blog-post_98.html -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.199.125 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1754405143.A.270.html ※ 編輯: larle (36.231.199.125 臺灣), 08/05/2025 22:46:33

[食記] 澎湖馬公市。陳家 台南肉燥飯

[食記] 澎湖馬公市。陳家台南肉燥飯