[食記] 哈瓦那

看板PH-sea (澎湖)作者spree1 (88)時間16年前 (2010/08/24 01:32)推噓7(7推 0噓 8→)

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圖文並茂版 http://www.wretch.cc/blog/yin7348/13186093 上次來這裡吃飯是過年的事花雕雞超正點可惜因為夏天到了花雕雞太過燥熱老闆不敢再端出來可惜....殘念.... 但既然來了還是看看有啥好料的其實老闆超用心的(這是在飯後聊天過程中才知道)] 為了賣現烤披薩居然就在門口自己蓋了一個窯或許在台灣本島不難見到但在澎湖卻是獨一無二的創舉啊!! 於是乎當然要點一下披薩才不辜負老闆的用心這次我們三個人點了披薩*2 義大利麵*1 先說義大利麵這次點的是辣味鮪魚份量以一個男生來說可能有點不是很夠但麵煮的很Q 嚼勁很夠配上濃郁的辣味鮪魚讓人一口接一口再來是披薩我們點了培根橄欖和香料烤雞披薩料的本身味道OK 但重點是在麵皮因為我本身不愛脆皮披薩更不愛達X樂那種厚皮老闆賣的批薩厚薄剛好可以吃好幾片又不會太飽重點是可以吃到餅皮的香氣害我連吃了好幾塊但是因為小弟太過好吃所以沒拍照到照片照片中的雞翅是老闆送的用迷疊香醃過後再烤香氣十足啊!! 其實這間店氣氛很棒外表看起來像是PUB 但裡面卻是不折不扣的餐廳老闆很親切也很健談不知不覺和他從2點聊到了5點在這期間也只有我們這桌客人......(汗....) 我們就一路從小朋友的教養聊到店的走向言談中他也透露出其實經營的有點無力他說過很多次其實他是想把好的東西帶給澎湖人但卻似乎沒什麼人願意給他機會走進他的店也讓他考慮把店收掉為避免下次回澎湖吃不到了所以小弟只有獻醜貢獻我生平第一篇食記以下是店家資訊地址：馬公市民族路49號(福台排骨麵旁邊) 電話：06-9261058 營業時間：11：00～14：00、17:30～23：30(參考用還是打電話去問問卡實在) 網址 http://www.wretch.cc/blog/havanabar 義大利麵的價格約在150~180間披薩大概在230~300左右老闆會做的菜很多有特別需求可以先打電話跟他連絡 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.171.114.136