Fw: [食記] 澎湖白沙嶼易家仙人掌冰

看板PH-sea (澎湖)作者MrFatUncle (胖大叔)時間11年前 (2015/01/20 00:01)推噓0(0推 0噓 2→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KlIfTpG ] 作者: MrFatUncle (胖大叔) 看板: Food 標題: [食記] 澎湖白沙嶼易家仙人掌冰時間: Tue Jan 20 00:01:28 2015 餐廳名稱：易家仙人掌冰消費時間：2015年/1月地址：澎湖縣白沙鄉通樑村191號之2 電話：(06) 993-2297 營業時間：09:00~18:00 圖文：http://mrfatuncle.blogspot.tw/2015/01/blog-post_30.html 駕車往澎湖西嶼的路上，必定會在跨海大橋前找個位子，將車停妥，下車照張相留為紀念。不過跨海大橋再向左行，除了路底通梁古榕的巨大樹蔭，與廟旁的各式冰店小攤，途中還有澎湖最有名氣的仙人掌冰店，從小攤經營到獨樹一幟，自己獨棟的易家仙人掌冰。仙人掌冰($35) 一份看似不大，但餅乾桶底部卻也都塞滿了仙人掌冰，吃至最後不會有僅剩空殼的尷尬。酸甜的仙人掌冰還有種特別的仙人掌味道，無法讓人說出好吃，但確確實實挺為特別。易家是用類似冰沙的製法，但因仙人掌內像蘆薈般的稠狀汁液，讓整份冰品口感濃稠，若與通梁古榕的其他家攤販相比，易家的冰品仙人掌味道較重，質地較濃稠，味道也較酸。雖說自己不甚喜愛這種口味，但仙人掌為澎湖特產，本島也較難找到這類冰品，試試無妨。胖大叔 : ★★☆☆☆ -- ------------------------------------- 胖大叔Mr.Fat Uncle食記 http://mrfatuncle.blogspot.tw/ 胖大叔Mr.Fat Uncle粉絲團 https://www.facebook.com/mrfatuncle ------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.165.101 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1421683293.A.CD0.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: MrFatUncle (61.231.165.101), 01/20/2015 00:01:39

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