PTT台灣在地區 / PH-sea (澎湖)

[請益] 有人吃過醃螃蟹嗎

看板PH-sea (澎湖)作者 (yamatosander)時間1年前 (2023/09/22 19:11), 編輯推噓2(2推 0噓 4→)
留言6則, 4人參與, 1年前最新討論串1/1
如題 剛剛跟我媽聊天 她說小時候吃過一種醃螃蟹 夏天時候活螃蟹直接加入大量粗鹽 放到冬天吃 阿嬤都會拿起來抖一抖 如果螃蟹腳是彎的 就還沒透 如果蟹腳是直的 就可以吃了 這邊有鄉民看過這種東西嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.137.198 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/PH-sea/M.1695381103.A.649.html
推
09/22 20:52, 1年前 , 1F
ㄍㄨㄟˊ？
09/22 20:52, 1F
→
09/23 19:17, 1年前 , 2F
大陸好像蠻多這種做法
09/23 19:17, 2F
推
09/24 01:29, 1年前 , 3F
口味跟燒酒螺有點像，滿鹹的
09/24 01:29, 3F
→
09/25 18:41, 1年前 , 4F
對！就是ㄍㄟˊ
09/25 18:41, 4F
→
09/25 18:41, 1年前 , 5F
不過現在韓國跟中國生醃很流行，澎湖這種反而都看
09/25 18:41, 5F
→
09/25 18:41, 1年前 , 6F
不到了
09/25 18:41, 6F
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