Re: [轉錄][食記] 屏東東港肉粿

看板PingTung (屏東)作者vvvvvip (海裡的海星)時間17年前 (2008/03/20 09:38)推噓4(4推 0噓 2→)

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※ 引述《bioccuu (喬治)》之銘言： : ※ [本文轉錄自 Food 看板] : 作者: daduson (路人甲) 看板: Food : 標題: [食記] 屏東東港肉粿 : 時間: Tue Mar 18 23:02:54 2008 : 餐廳名稱：林家肉粿 : 地址：屏東東港鎮光復路和中山路口 : 電話：無 : 營業時間：9點-13點30 : 價位範圍(每人)：50元 : 可刷卡（可/不可）：不可 : 有無包廂：無 : 推薦菜色：肉粿 : 圖文版：http://www.wretch.cc/blog/alsj6 : 肉粿 : 在東港算是非常在地的小吃 : 離開東港吃到的肉粿就非常不對味， : 從此之後我便知道有些料理， : 只後有機會到東港 : 就會想去嚐嚐， : 肉粿的湯底 : 是用米漿和虱目魚熬煮而成的羹湯 : 湯頭看起來濃稠但喝起來卻很順口 : 香腸切片 : 在我第一次吃到肉粿後，就難以忘懷 : 不知是因為湯頭 : 將香腸的甜味都襯托出來了 : 櫻花蝦 : 東港知名三寶之一 : 此家的櫻花蝦非常大 : 吃起來很有嚼勁，越決越有甜味 : 三層肉 : 肉片醃的很入味 : 當然肉粿中佔最多的是白拋拋的米粿 : 吃起來綿密 : 但因為很少吃米粿類製品 : 無法比較是不是所有的米粿都如此 : 但當所有的材料搭配在一起 : 就是一碗非常美味的肉粿 : 有路過的人 : 可以去吃看看 : 營業時間：約09:00~13:30 : (假日要早點去，上次12點半到就賣完了) : 位置：東港光復路和中山路口， : 輔英醫院對面的國泰人壽大樓前的「林記肉粿」 ↑ 往 ╔═══╗ ║ ║ ║ ║ ║東 ║ ║ ║ ║ ║ ║ 東隆國小 ║ ║隆 ║ ║ ★ ║ ║ ║ ║ ║ ╔═╗ ║宮 ║ ║ ║ ║ ║ ║ ║ ║★║ ║ ║ ╚═══╩═════╝ ╚═══╩══════════╩═╩═╩═╝ ╚═ ╔═════════╗ ╔═════════╗╔═════════╗ ╔═ ╚═════════╝ ╚═════════╝╚═════════╝ ╚═ ╔══╦══════╗ ╔═╦═╦╮ ╮═══╗╔══ ═══╦═╦╗ ╔═ ║ ║ ║ ║ ║★║ ╲ ╲ ║║ ║★║║ ║ ║ ★ ║ ║ ║ ╚═╝ ╲ ╲ ║║ ╚═╝║ ║ ╠══╝ ║ ║ ╲ ╲ ║║ ║ ║ ★輔英醫院 ★益仔海產店 ★肉粿東港第一好吃 ★肉粿東港第二好吃（國泰大樓下） ★上頂租車店（我好朋友家開的，有空多去光顧！）兩家都很好吃，不過還是以藍色星星那家比較好吃，中午太晚去大概就沒了。外帶要等很久！現場吃比較快。有空大家多去光顧阿 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.129.127.31

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